山药生气了吗？有哪些注意事项？

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刘晗山东大学齐鲁医院副主任医师

根据您的描述，山药富含营养成分，其中有大量的维生素，微量元素等，它可以帮助我们降低胆固醇，预防高血压。如果过量食用，是有可能引发上火症状的，建议体质偏热的人群减少食用。山药富含维生素B1，钾元素等，有诸多养生功效，能够提升免疫力，它适用于脾虚泄泻的患者。但是要注意适当进食，不可过量，以免引发便秘，上火等症状。

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