兰军良
临汾市人民医院
副主任医师
骨质疏松患者是不建议吃醋的。骨质疏松是中老年人一种常见骨病。其主要原因是随着年龄的增长，身体机能逐渐减弱，体内的钙质流失速度加快，而补充又不及时导致骨骼变脆、易折。其主要诱发因素还有吸烟、酗酒、饮用过多含咖啡因的饮料、体力活动少、日照减少、缺钙、缺维生素D、高钠饮食等。而醋是中国各大菜系中的传统调味品。其有开胃，消食化积的功能，含有各种微量元素。但醋是酸性的会和钙发生反应，且醋由于能软化骨骼和脱钙，会破坏钙元素在人体内的动态平衡，从而引发或加重骨质疏松症，使受伤肢体酸软，疼痛加剧，骨折迟迟不能愈合。因此，对于骨质疏松患者，吃醋是弊大于利的。
