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急性胃肠炎可能由病毒感染、细菌感染、饮食不当、药物刺激、寄生虫感染等原因引起，主要表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。可通过调整饮食、补液治疗、药物治疗、中医调理、手术治疗等方式缓解。建议及时就医，在医生指导下进行治疗。
1. 病毒感染
轮状病毒、诺如病毒等病毒感染是急性胃肠炎的常见原因，多通过粪口途径传播。病毒侵入胃肠道后会导致黏膜充血水肿，影响消化吸收功能。患者可能出现水样腹泻、低热、乏力等症状。治疗以补液和电解质为主，可遵医嘱使用蒙脱石散、口服补液盐散、双歧杆菌三联活菌散等药物。病毒性胃肠炎具有自限性，通常3-7天可自愈。
2. 细菌感染
沙门氏菌、志贺氏菌、大肠杆菌等细菌感染可引起急性胃肠炎，常见于进食被污染的食物。细菌产生的毒素会刺激胃肠黏膜，导致炎症反应。患者可能出现脓血便、里急后重、高热等症状。治疗需根据病原菌选择抗生素，如盐酸左氧氟沙星片、头孢克肟分散片、阿奇霉素干混悬剂等。严重感染者可能需要住院治疗。
3. 饮食不当
暴饮暴食、进食生冷辛辣食物、大量饮酒等不良饮食习惯可能诱发急性胃肠炎。这些刺激因素会导致胃肠功能紊乱，消化液分泌异常。患者可能出现上腹不适、嗳气、反酸等症状。治疗以调整饮食为主，建议进食清淡易消化的食物，少量多餐。可适当使用铝碳酸镁咀嚼片、复方消化酶胶囊等药物缓解症状。
4. 药物刺激
长期使用非甾体抗炎药、抗生素、化疗药物等可能损伤胃肠黏膜，引起药物性胃肠炎。这些药物会破坏黏膜屏障，导致炎症和溃疡形成。患者可能出现隐痛、黑便、食欲下降等症状。治疗需在医生指导下调整用药方案，可使用奥美拉唑肠溶胶囊、硫糖铝混悬凝胶等保护胃肠黏膜的药物。
5. 寄生虫感染
阿米巴原虫、贾第鞭毛虫等寄生虫感染可引起慢性胃肠炎急性发作。寄生虫在肠道内寄生会破坏肠黏膜完整性，影响营养吸收。患者可能出现黏液便、腹部绞痛、体重下降等症状。治疗需使用抗寄生虫药物，如甲硝唑片、替硝唑片、阿苯达唑片等。治疗期间需注意个人卫生，防止交叉感染。
急性胃肠炎患者应注意休息，避免剧烈运动。饮食上宜选择米粥、面条等清淡食物，避免油腻、辛辣、生冷食物。注意补充水分和电解质，可饮用淡盐水或口服补液盐。保持良好个人卫生习惯，饭前便后要洗手。症状持续不缓解或出现严重脱水、高热、血便等情况时，应及时就医治疗。老年人、婴幼儿、孕妇等特殊人群更需密切观察病情变化。
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