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糖尿病能吃玉米面窝头吗?

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糖尿病能吃玉米面窝头吗?

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尹慧
尹慧 河南省中医药研究院 主任医师
可以吃,但是不管是什么食物都不能过量,一次2个为宜。建议监测血糖变化,定期复查。按时按量用药。根据检查结果及血糖变化,调整治疗方案。玉米面也属于含糖比较高的食物,所以糖尿病人也不适合多吃玉米面窝头。可以适当多吃一些杂面食物。注意规律应用胰岛素等降糖药物治疗。注意控制饮食,每次主食定量,不够的可以用蔬菜补齐。红薯,土豆,粉条属于主食,也不能多吃。饮食主要是少吃多餐,把三餐的量减少1/3。同时饮食要规律。不要随便改变,进餐的量和时间。饮食控制,要保持少量的饥饿感。注意加强运动锻炼。

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糖尿病的营养治疗原则包括控制总能量摄入、合理分配营养素、选择低血糖生成指数食物、定时定量进餐、避免高糖高脂饮食。 1、控制能量:糖尿病患者需根据体重、活动量等因素确定每日能量摄入量,避免过量摄入导致血糖波动。建议通过减少高热量食物如油炸食品、甜点等来控制总能量。 2、分配营养:碳水化合物、蛋白质和脂肪的摄入比例应合理。碳水化合物占总能量的50%-60%,选择全谷物、豆类等低血糖生成指数食物;蛋白质占15%-20%,优选鱼、瘦肉、豆制品;脂肪占20%-30%,减少饱和脂肪酸摄入。 3、选择食物:优先选择低血糖生成指数食物,如燕麦、糙米、蔬菜等,避免精制糖和高糖食物。高纤维食物有助于延缓血糖升高,如绿叶蔬菜、水果等。 4、定时定量:规律进餐有助于稳定血糖水平,避免暴饮暴食。建议每日三餐定时定量,必要时可增加少量健康零食,如坚果、酸奶等。 5、避免高糖高脂:减少含糖饮料、甜点、油炸食品等高糖高脂食物的摄入,避免血糖急剧升高和体重增加。选择清淡烹饪方式,如蒸、煮、炖等。 糖尿病患者在日常饮食中应注意多样化,适量摄入各类食物,保持饮食均衡。建议增加富含膳食纤维的食物,如全谷物、蔬菜和水果,有助于控制血糖。适量运动如散步、游泳等也有助于改善胰岛素敏感性,建议每周进行至少150分钟的中等强度运动。定期监测血糖水平,根据医生建议调整饮食和药物治疗方案,是管理糖尿病的重要措施。

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