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胃息肉切除术后饮食需遵循流质→半流质→软食→普食的渐进过程,主要注意事项有避免刺激性食物、少量多餐、保证优质蛋白摄入、补充维生素矿物质。
1、避免刺激性食物术后两周内禁食辛辣、油炸、过冷过热及含咖啡因食物,这些食物可能刺激创面导致出血或疼痛。
2、少量多餐每日5-6餐,每餐控制在200毫升左右,减轻胃肠负担。可选择米汤、藕粉等低渣流食开始过渡。
3、保证优质蛋白恢复期每日摄入鱼肉、蛋清等优质蛋白不少于1.2克/公斤体重,促进创面愈合。加工方式以蒸煮为主。
4、补充维生素增加西蓝花、猕猴桃等富含维生素C、维生素K的食物,帮助黏膜修复并预防出血。必要时可遵医嘱服用复合维生素制剂。
术后1个月内避免饮酒及粗硬食物,定期复查胃镜。出现呕血、黑便等异常情况需立即就医。