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胃癌与常吃腊肉有关系吗

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胃癌与常吃腊肉有关系吗

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张文同
张文同 山东大学齐鲁医院 主任医师
胃癌与常吃腊肉是有关系的。我们建议大家平常少吃一些烧烤的、烟熏的、腌制的食物,多吃一些新鲜健康的绿色食物,这些对于预防胃癌的发生是有意义的。患者吃一些腌制品、熏烤食物等也不一定会发生胃癌,只是发生率比平常人高一些,胃癌的发生除了与以上因素有关外,它还有一些遗传因素、地理环境因素,与饮水这些也可能有关系。

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