补钙喝牛奶腹泻这么办 吃蔬菜可以补钙吗

发布时间:2021-10-02 09:54 36次浏览
关键词:补钙  补钙食物  补钙吃什么

很多人说补钙首先想到的是牛奶。其实牛奶补钙不适合某些人,因为有些人喝牛奶容易腹泻。但是除了牛奶,还有一些食物可以补钙。以下,跟随小编一起来了解一下这些可以补钙的食物!

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不喝牛奶的人主要有三种:

第一,由于生理原因,如乳糖酶缺乏者和牛奶过敏者。

此外,肠易激综合征、反流性食管炎、消化道溃疡等患者也会因喝牛奶而增加消化系统的负担,导致不适,甚至加重病情。

也有一些人因为喝不惯奶味而对牛奶敬而远之。

专家说,不喝牛奶的人不一定缺钙,喝牛奶的人不一定补钙。饮食补钙最重要的三个来源是牛奶、豆制品和绿叶蔬菜。

对健康的成年人来说,只要保证饮食中三者占其二,就能保证钙的摄入。但在补钙方面,很多人往往忽略了牛奶以外的其他含钙食物,如绿叶菜、豆制品、虾皮等。

坚果含有铁、硼、磷、镁、硒等。这些微量元素可以增加骨密度,事半功倍。酸奶没有奶味,很多不能喝牛奶的人也能吸收。

如果你患有乳糖不耐受症,你必须豆制品和绿叶蔬菜的充足摄入。豆腐和豆皮的钙含量不亚于牛奶。绿叶蔬菜,如油菜、白菜、芥蓝、芹菜等。,不仅含有大量的钾和镁,而且有助于维持酸碱平衡,减少钙的流失

绿叶蔬菜中的维生素K是骨钙素的形成要素,骨钙素必须沉积在骨骼中。但是吃菠菜的时候要注意,菠菜富含钾镁和维生素K,其中草酸容易与人体内的钙结合形成不溶性草酸钙。草酸钙不仅不能被人体吸收利用,还会阻碍人体对钙的吸收。所以做菠菜最好用开水焯一下。

芝麻的钙含量也很高,提供丰富的矿物质和维生素帮助钙吸收。此外,虾皮含钙量为每100克2000毫克,是钙的宝库,但毕竟摄入量少,单靠虾皮补钙,很难满足钙的总需求。

糙米、燕麦、小米、玉米等全谷类食物也有助于增加钙的吸收。

另外,多晒太阳可以促进体内维生素D的转化,促进钙的吸收。适当的户外运动和戒烟戒酒有助于骨骼健康。

但是在补钙方面,我们还是有一些误区。有人认为骨头汤可以补钙,但实验证明,高压锅煮两个小时后,骨头里的脂肪纷纷浮出水面,但汤里的钙还是很少,喝骨头汤补钙是不可取的。

几种可以补钙的食物已经介绍给你了。当然,如果你想让钙被人体很好的吸收,也要注意补充维生素D,适当晒太阳。

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