蛋白质含量高的食物
发布时间：2019-04-1961849次播放
视频内容：
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。一切生命活动都是蛋白质在发挥主导作用。蛋白质存在于各种食物中，凡是有生命的物质都含有蛋白质。蛋白质含量比较高的食物有肉类、蛋类、奶类和豆制品。在粮食、蔬菜、水果以及坚果中也含有一定量的蛋白质。
蛋白质是由几十种氨基酸组成，其中有九种人体不能合成，必须要从食物中摄取，称之为必需氨基酸。机体将吸收的各种氨基酸通过血液运送到全身各个组织，每个组织根据自己的“密码”利用这些氨基酸再重新组合成本组织特定的蛋白质。
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喝完咖啡喝酒的后果
首先针对这个问题我觉得是因人而异的，因为咖啡因首先从就是，从咖啡因的角度来考虑，是起到一个中枢兴奋的作用，然后喝完以后会使人就是特别兴奋，引起一些失眠什么的这些症状。对于酒来说也是因人而异，有的人喝完酒也会特别兴奋，而有的人喝酒之后会就是会昏睡，所以这两者一起喝也是因人而异的，但是从角度来讲，是不建议咖啡和酒一起喝的。首先咖啡是对胃也是有一定的刺激，而酒精本身对胃也是有一定的刺激的，就是两者一起合用可能会加重胃肠道不适的一些症状。另外从就是咖啡因会引起，就是心跳加快，就是使心脏兴奋就心跳加快的一些症状，就是和酒一起，和酒一起服用，也可能会使这种症状加重。然后第三个，就是咖啡因是有利尿的作用的，就是假如说喝酒喝多了之后，然后就会引起一些特别不适的症状，这时候假如说就是咖啡因又利尿，会使这个体内不管是酒精，还是就是酒，酒的代谢产物，常说的乙醛在体内的浓度会加大，乙醛对肾脏是有损伤的，所以这个时候就是在喝完咖啡再喝酒，就会对，加重肾脏的一些损害，所以就是这个问题就是因人而异，但是不建议就是咖啡和酒一起喝完咖啡再去喝酒的。
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肺手术后吃什么恢复快
肺手术后注意多吃蛋白质丰富的食物来加强营养，可以多吃鸡蛋、牛奶，以及鱼肉类的食物。还要注意补充维生素和微量元素，这类主要集中在水果和新鲜蔬菜上，香蕉、草莓、西兰花、西红柿等水果蔬菜，含有丰富的维生素。手术后身体比较虚弱的患者，可以适当的吃燕窝、冬虫夏草等补品。对于手术后出现脾胃虚弱的患者，还可以服用党参、人参熬水喝，调理脾胃正常。另外可以采用中医中药的疗法来进行干预，如常用中医补气养血的治疗方剂。除饮食之外，应当适当加肺功能的锻炼，如可以采用中医的功法等，来进行恢复。
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椰子汁的功效与作用
椰子汁具有清热、降烦、安神、利湿通淋、生津止渴、健脾养胃、消食等作用，还有杀虫止痒、消肿的作用。可以治疗温热之邪过重引起的水肿、风热，中暑导致的心烦、口渴、上吐下泻，也可以治疗消化不良、寄生虫感染等。椰子汁具有抗菌消炎的作用，还能促进新陈代谢、抗氧化，起到美容养颜、亮肌、滋润皮肤的作用。椰子汁含有很高的维生素E成分，能够延缓衰老，治疗女性更年期综合征，改善身体。椰子汁里面含有胡萝卜素，能够增强对细菌的抗病能力，减少细菌感染，并且可以保护皮肤黏膜，促进皮肤的新陈代谢。
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骆驼奶的功效和作用
骆驼奶的主要功效有补充营养，对老年人有补气养血、调理身体机能、补肝肾、强筋骨的作用。经常服用骆驼奶有助于钙吸收，有补钙、强骨、健骨的作用，能治疗和预防儿童佝偻病及老年人骨质疏松，可以促进儿童生长发育及骨骼发育。骆驼奶还可以调节糖尿病患者的血糖水平，骆驼奶有很高的脂肪、蛋白质、维生素，身体抵抗力较差的人群可以经常服用骆驼奶增强抵抗力。由于骆驼奶中含有很多不饱和性脂肪酸，能起到延年益寿、预防心脑血管疾病及调整血压、改善血液粘稠度的作用。高血压、高脂血症的患者最好不要过量饮用。
晚饭后吃香蕉好吗
晚饭后吃香蕉对于身体来说有好有坏，这个是要根据具体的情况而定，一般来说，在晚饭后半个小时，吃一个香蕉，是有助于胃部消化以及肠道的吸收，是可以起到一个疏通胃部的作用，排便的效果也比较明显，虽然香蕉有排便的作用，但是如果是大量食用的话，那么是会对身体造成一定的影响，因为香蕉吃多了，会让胃部产生很多的胃酸，会对胃造成一定的排斥作用，所以香蕉适量食用最好。有的朋友吃香蕉引起胃胀气，可能是由于吃了没熟透的香蕉导致的。一般情况下来说，未熟透的香蕉不容易被人体消化，而且还有吸水的收敛作用，因此吃了之后会胀气。所以，如果想要有助睡眠，建议选择吃完全熟透的香蕉。香蕉含有的丰富天然镁元素，可有效起到松弛肌肉、放松身体之作用，因此能有效缓解失眠，促进人进入睡眠状态。不过，值得提醒的是，胃酸过多的人不宜吃过量的香蕉，否则会引起肠胃功能的紊乱。此外，肾功能不全的人也不宜吃香蕉，因为香蕉的钾含量丰富，而此类人群需要严格控制钾的摄入量。
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什么食物能促进新陈代谢
促进新陈代谢的食物有以下几个种类：第一类是辛辣的食物，比如生姜、芥末、茴香、葱、蒜等。第二类是富含膳食纤维的食物，比如一些水果，如蓝莓有丰富的膳食纤维，能够促进人体的新陈代谢。第三类是深海的鱼类，像鲑鱼、三文鱼富含很丰富的脂肪酸，这种脂肪酸能够促进人体的新陈代谢。第四类是一些蔬菜，富含维生素B、镁等等这些微量元素，能够促进人体的新陈代谢，所以在饮食当中要多注意摄入能够促进新陈代谢的食物，促进体内的废物代谢出去。
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孕妇能吃杏吗
孕妇可以吃一些杏。杏有开脾健胃的作用，杏含有丰富的糖分，可以补充能量性，杏也有丰富的维生素等必要的元素，但是杏属于暖性食品，吃多了，容易上火、口腔溃疡。对于体弱、四肢冰凉或者贫血的病人，可以适当的多吃些，但对于体胖、容易上火的孕妇就不推荐多吃杏了。而且杏对肝脏细胞略有影响，本身有肝病的孕妇不建议吃杏。
螃蟹和橘子能一起吃吗
螃蟹和橘子是我们日常生活中十分常见的两类食物，其中含有丰富的矿物质、维生素以及蛋白质，营养价值高，食物大多有一定的相克性，较多的食物是不能够放一起吃的，那么，螃蟹和橘子能一起吃吗？
坐月子吃小黄米的好处
小米粥好消化，容易吸收。黄米就是在我们国家大面积，尤其在北方地区大面积耕种的一种农作物。普通的人可能就认为就是小米。但在一些具体的分辨的过程当中，根据它的颗粒的大小，还有根据它细质的不同，有的地方叫小米有的地方叫黄珠子，有的地方叫黄米。有些地方就是为了把它是否有黏性给区别，小米和黄米。实际上，在我们国家的陕西和山西这些地区，主要还是有这种传统的习俗。就是产褥期的时候，尤其是刚刚生完孩子以后，还是以这种小米粥为主要的食物来源。实际上，它是一个非常好的食物，营养丰富，而且口感也比较细腻。而且，它含有丰富的微量元素和碳水化合物。所以，是中国人在坐月子里，最常采用的一种食物。那么，通过我看的一些文献来分析，我们为什么把它作为一个主要的月子里头要食用的食物。就是因为，它在一些高寒的地区，北方地区比较多，生产时间比较长，而且产量都比较低。它不像这种玉米这些，而且颗粒非常的细，所以产妇在食用了以后它非常容易消化。所以，这是它一个特点，在陕西和山西很多地方，它的饮食结构里，含有青菜、蔬菜都非常的少，所以它的一些微量元素和矿物质的来源，主要还靠这些食物。另外，有些习俗就是在刚刚生完孩子这几天，都是不太爱给这些产妇大鱼、大肉，或者是浓汤来食用。实际上，也是为了防止这些产妇在生完以后，胃肠道功能恢复的不太好的过程当中，给予她过度增加胃肠负担的这种食物，反而适得其反。所以，我们都是按照这样的一个生活习惯，在产后给她食用这种黄米，或者小米粥，一个是好消化，另外还容易吸收。另外，它还能达到让产妇及时获得一些营养素的目的。另外，我们也知道，在这个阶段，尤其刚刚生完孩子这个阶段，过度的大鱼、大肉浓汤，高热量、高脂肪的食物摄入以后，反而会导致产妇诱发血栓。甚至是比如说，我们还见过就喝了浓汤、喝了猪肘子汤、猪蹄子汤，反而得了急性坏死性胰腺炎。这种发生率也会增加，所以不要问可以不可以。实际上，是非常好的一个食物。
奇异果的功效与作用
奇异果是猕猴桃的别名，很多人都知道猕猴桃吧，猕猴桃被称为水果之王，现在会有很多人说为什么称为是水果之王呢?因为猕猴桃在水果中是营养最为丰富的水果，对于爱美的女性朋友来说奇异果是最合适的减肥食品，它不仅仅有减肥的功效还有很多作用。
常吃外卖需要注意什么
外卖的优点是方便快捷，也基本能做到荤素搭配、干稀搭配、粗细搭配，但是存在比较明显的问题就是盐和油的问题。控制每天6克的盐和25克的油都比较困难，外卖为了保证口感，油和盐往往超标，这是第一个问题。第二个问题，外卖可以做到荤素搭配，但是荤以鸡腿肉、牛肉比较多。但能提供比较优质的蛋白质的还有鱼肉和羊肉，这种肉在外卖当中比较少，所以大家回家以后可以额外的补充一些鱼肉。第三是外卖蔬菜的问题。外卖中会有蔬菜，但是经过加工和储存，蔬菜往往已经不新鲜或者过度加工，导致蔬菜中存在的叶酸、维生素C会有很大程度的破坏。如果一天只吃一顿外卖，另外两餐要注意减盐、减油，特别要补充蔬菜，尤其是绿叶菜，这样基本上可以做到全天营养的平衡和均衡。
干笋和鲜笋哪个营养价值高
很多人都有疑问干笋、鲜笋，干木耳、鲜木耳，干香菇、鲜香菇哪个营养价值更高。其实作为菌类或者作为笋类，干制品会损失一些水溶性的维生素，比如维生素C；但是会增加一些利于身体吸收的维生素D等成分。干制品和新鲜食材在食用过程中不用太纠结，各有利弊。但是总的来说，食材经过晒制失去水分，在失去水分的同时，又可以得到很好的保存，比如大枣的季节一过就吃不着鲜枣，但是干枣一年四季都可以吃。这时候不用纠结是干或者是鲜，可以根据膳食的需要，比如炒菜、炖菜、炖肉，可以根据烹调需要选择；在营养方面，如果既想吃干笋又觉得缺乏维生素C，可以在吃干笋的过程中再额外炒两盘青菜，或再吃一个水果补充维C。所以在这个问题上不用过于纠结，干笋鲜笋都可以，有鲜笋吃鲜笋，没鲜笋的时候吃干笋，其实非常方便。
坐月子能不能吃枸杞叶
在坐月子期间，吃枸杞叶注意不要吃太多，女性产后身体比较虚弱，吃一些枸杞叶可以提经期起到兴奋地作用，能够滋补肝肾，在月子期间吃枸杞叶对身体很好，但是要注意在恶露排净之后再食用，因为吃枸杞叶能够营养恶露的排除。坐月子吃枸杞叶的好处：
食醋的四大好处
醋是好东西，“吃醋”也有学问。吃醋的好处很多，开胃增鲜、促食欲、杀菌等。醋本身也含有对人体有益的营养成分，如合成蛋白质的18种氨基酸、葡萄糖、果糖、麦芽糖及丰富的无机元素(如钙、铁、磷等)，都是人体新陈代谢过程中必不可少的成分。
如此美味又助消化的羹你吃过吗
熊苗营养师，我的孩子和我的婆婆最近晚上不怎么吃东西，说是感觉挺饱，吃不下。我看也许是中午吃多了，亦或是吃了不怎么消化。这真让我着急，晚上一定得吃点东西，你能否给点建议。听完她的诉说后，我推荐了一个羹，让她试几天，看看。这个羹的口感非常好，又特别适合老人和孩子，营养又助消化。
