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什么食物属于高蛋白食物

发布时间:2021-06-1687717次播放

视频内容:

高蛋白的食物:比如鱼、肉、蛋类、大豆类的食物,都属于高蛋白的食物。但是豆浆不属于高蛋白的食物,因为里面水分含量太高。鸡蛋、禽蛋类的食物都是高蛋白的,肉类食物几乎都是高蛋白,除了肥肉。

选择高蛋白的食物时,要注意选择优质蛋白丰富的食物,吃肉类食物首选瘦肉或去皮的肉。

高蛋白食物在搭配时,要注意选择低蛋白、高纤维的食物来搭配,比如蔬菜、菌藻类的食物,这样膳食营养才均衡。高蛋白的食物在烹饪时,要低温烹调。

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