骨折适合吃什么食物

骨折患者适合吃富含优质蛋白、钙质、维生素D及膳食纤维的食物，如牛奶、鸡蛋、鱼肉、西蓝花、黑芝麻等，有助于骨骼修复。同时可遵医嘱使用碳酸钙D3片、阿法骨化醇软胶囊、接骨七厘片等药物辅助治疗。

一、食物

1.牛奶

牛奶含有丰富的钙质和优质蛋白，钙是骨骼主要成分，蛋白参与组织修复。骨折后每日适量饮用可促进骨痂形成，建议选择低脂牛奶避免摄入过多脂肪。乳糖不耐受者可选用舒化奶或酸奶替代。

2.鸡蛋

鸡蛋蛋黄含维生素D帮助钙吸收，蛋清提供优质蛋白。建议每日1-2个水煮蛋，避免油炸烹饪方式。胆固醇偏高者需控制蛋黄摄入量。

3.鱼肉

三文鱼、沙丁鱼等深海鱼富含维生素D和欧米伽3脂肪酸，既能促进钙质沉积又能减轻骨折部位炎症反应。每周食用2-3次，清蒸保留营养最佳。

4.西蓝花

西蓝花含维生素K和钙质，维生素K可激活骨钙素蛋白，帮助钙质定向沉积在骨折端。焯水凉拌能最大限度保留营养成分，建议每日食用100-150克。

5.黑芝麻

黑芝麻钙含量是牛奶的7倍，同时含镁、锌等微量元素。可将黑芝麻研磨成粉加入粥品，每日10-15克为宜。需注意芝麻热量较高，肥胖患者应适量控制。

二、药物

1.碳酸钙D3片

用于钙质和维生素D联合补充，适用于骨质疏松性骨折患者。需配合阳光照射促进活性维生素D合成，服药期间监测血钙水平避免高钙血症。

2.阿法骨化醇软胶囊

维生素D活性代谢物，直接参与钙磷代谢调节。适用于肾功能不全合并骨折患者，能改善肠道钙吸收障碍。需定期复查肾功能及血钙磷水平。

3.接骨七厘片

中成药含自然铜、骨碎补等成分，具有活血化瘀、续筋接骨功效。适用于闭合性骨折消肿期，通常需连续服用4-6周。服药期间忌食辛辣刺激食物。

4.鹿瓜多肽注射液

含鹿科动物骨骼提取的多肽类物质，可刺激成骨细胞活性。用于严重粉碎性骨折术后辅助治疗，需医院静脉滴注给药，可能出现皮疹等过敏反应。

5.鲑降钙素鼻喷剂

人工合成降钙素制剂，抑制破骨细胞活性减少骨量流失。适用于高龄骨质疏松性骨折患者，鼻腔给药可避免胃肠道刺激，使用前需清洁鼻腔。

骨折恢复期需保持均衡饮食，避免高盐、高糖及碳酸饮料影响钙吸收。每日保证30分钟日照促进维生素D合成，卧床患者应进行非负重关节活动预防肌肉萎缩。定期复查X线观察骨痂生长情况，严格遵医嘱调整药物及康复方案。吸烟饮酒可能延缓愈合，建议骨折期间完全戒除。