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很多女性为了减肥，为了保持身体，保持多年只吃素食的习惯，意外的是，对女性的健康有很大影响，身体出现了损失。
1、营养不良
营养中心专家研究表明，长期吃蔬菜完全拒绝肉类食物，胃酸和消化酶减少，味蕾的味觉能力也大幅度下降，食欲不佳。同时，如果长时间单纯摄取素食，也会引起各种疾病。我们的人体每天维持丰富的体力，蛋白质和脂肪等营养是必不可少的，但素食中营养非常少是素食者体弱多病的原因。
而且素食中还含有大量，这种物质可以降低胆酸的重吸收，降低胆盐浓度。研究表明，长期素食的人有维生素a、维生素e摄取不足的现象，长期缺乏维生素a等营养物质的话胆囊上皮细胞容易脱落，胆固醇的沉积容易结石。
2、影响生育的研究表明，如果男性在日常生活中经常吃素，不仅会严重影响功能，还会影响男性的生育能力，对女性朋友也不例外。长期吃素的男性体内缺乏锌和锰元素，缺乏营养物质会影响脑垂体分泌促性腺激素，功能衰退、睾丸萎缩、精子数量减少等，也有可能导致男性不育。
人体所需要的锌锰等矿物质主要来源于动物性食物，如果在日常生活中经常吃大量素食而拒绝肉类食物，男性的生育能力就会下降。因此，专家提醒育龄阶段的夫妇在日常生活中应注意肉和蔬菜的搭配，以便更好地创造良好的育儿条件。
3、影响性欲
长期饮食会导致功能下降或性冷淡，这是国外最新研究中发现的结论。美国营养学家安娜·玛丽·哥哥指出，长期素食会影响我们的正常性欲，实验中长期素食的人们性欲冷淡、早泄等，勃起功能障碍的比例相当高。
睾丸酮是刺激性欲、维持性欲的重要物质，但长期吃素会导致蛋白摄入不足，蛋白摄入不足会导致睾丸激素水平下降，功能减退，红血球细胞减少，骨骼损伤等。不吃肉的人危险性特别高。因为各种动物类食品是蛋白质的最佳来源。
4、加速老化
专家指出，如果不经常吃肉的话，皮肤发炎的可能性很高，据化妆师介绍，长期吃素的明星皮肤有一定程度的炎症。我们人体脂肪是加强细脑组织的必要组成部分，在日常生活中适当摄取可以有效防氧化，有效避免皮肤炎症。
如果我们的身体脂肪减少，皮肤会发炎，皮肤会变得不灵活，变老。因此，要有健康的皮肤，在日常生活中必须多吃肉类食物。
以上是素食的缺点，理解后，专家提醒平时尽量保持营养均衡，以免身体抵抗力下降影响健康。
