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冬季寒冷干燥水分缺失怎么办?推荐你三款汤饮润肺又补水

食疗养生编辑 博禾医生
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关键词: #寒冷 #润肺

天气寒冷,气候干燥,人体需要补充水分滋润,平时不仅要多喝水,还要喝有滋润心灵的汤。特别是女性,经常喝适当的汤,不急于养生,有美容瘦身的效果。下面的汤推荐给大家。

茶蘑菇排骨汤

材料:茶蘑菇50克,切成小段,稍微清洗即可。小排骨200克,切成小块,去核枣10片,枣1片,姜1片。

做法:锅里的水烧开,把所有的材料放入热水中,用大火煮15分钟,用中火煮30分钟即可。

功能:消除脂肪,清除肠胃,具有瘦身作用。

不吃肉的人不排骨,有蘑菇,汤也很香。

西瓜乌鸡汤

材料:新鲜西瓜的西瓜(挖出瓜肉,留下一点红色,把瓜皮切成小块),一只乌鸡,切块枣一片,瘦肉200克。

辅助材料:生姜1片。

做法:先烧开水,放入鸡块、姜片、瘦肉、枣,用大火煮30分钟,用中火煮1.5小时,放入切好的西瓜,用中火煮30分钟即可。最后,根据口味加盐。

功能:养阴清热,补肝肾。这汤对女性来说,长期喝的话皮肤会变得润滑。这汤很漂亮,有红、绿、乌鸡黑、味道鲜美、滋养。

甜瓜螺母鸡汤

材料:甜瓜250克(选择白皮绿肉甜瓜,稍生,不熟),新鲜海螺肉250克(干燥品100克),老母鸡500克。

辅助材料:生姜1片。

做法:最好使用传统的高深瓦罐。否则,不锈钢锅也可以。先烧开水(水量超过材料的2倍),放入姜片、螺肉、鸡块,用大火烧30分钟,用中火煮2小时,放入甜瓜(切成小块),用中火煮30分钟即可。这时候的汤水大概是第一次水量的一半。最后根据味道加入盐。

干螺肉用温水浸泡1小时,洗净等待的母鸡切6块,肥胖的话可以去鸡皮。但是,最好不要剥皮。

功能:该汤在香港也被称为爵士汤,是邵逸夫爵士最喜欢的养生汤。汤烧出来的正色是乳白色,女人喝起来最好,美容又滋润效果。

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