茶煮饭有什么好处？

夏天天气变化无常，加上温度高，不少人都会因此没有什么胃口，还特别不想吃饭。怎么办？茶水煮饭或许可以带给你一些清新。对，茶水除了可以就这么喝以外，还可以煮米饭，除了能提高食欲外，能有不少养生功效哦~

解油去腻

用作煮米饭用的茶水自然和我们平常喝的有一定区别，茶汤浓度比较低，但量比较大，这样既保留喝茶的好处，也无喝浓茶的危害，还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。

防治心脑血管疾病

茶叶中含有丰富的茶多酚，可增强微血管韧性，降低血胆固醇，抑制动脉粥样硬化。常吃茶水米饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病。

癌症预防

茶煮能有效防止亚硝胺的形成，亚硝酸铵是致癌物质，经常喝茶或多吃茶煮饭，能预防消化道肿瘤癌症预防。

预防衰老

除了可以预防疾病，茶还有美容养颜的功效。例如，茶的美容功能包括丰富的维生素a、c、b、e、k、单宁酸，这些成分具有很强的抗氧化剂，可以提高人体的新陈代谢，淡化色素，使皮肤变白光滑。

防中风和抗老化

茶叶中的鞣酸有遏制氧化脂的生成和消除活性酶的作用，可使血管保持弹性，因而能防中风和抗老化。周围的中老年人特别需要吃茶煮饭。

小编温馨提醒：在我们常喝的茶类里，适合用来煮饭的茶有绿茶和花茶，像普洱、红茶这样的发酵茶就太不适合了哦~