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冬春季节变了的时候吃什么好呢 盘点八大换季食物

四季饮食编辑 博禾医生
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关键词: #食物

冬春换季吃,可以选择新鲜蔬菜、水果、优质蛋白等新鲜蔬菜,减少脂肪含量高的动物性食品,清洁肠胃,消除滞留。另外,可以适当地吃葱、大蒜、韭菜等辛辣的东西,帮助体内的阳升起。

冬春季节适合吃什么食物?

NO1韭菜

韭菜是冬春换季时养阳的美食,不仅具有调味、杀菌的功效,还含有蛋白质维生素A、钙、磷等,营养非常丰富。

NO2大蒜

大蒜中含有杀菌力强的大蒜素,可杀死多种病原菌,提高免疫力

NO3西红柿

富含维生素C的食物有助于维持呼吸道粘膜的完整性,构成抵抗呼吸道感染的屏障,是提高机体免疫力的重要途径之一。

NO4芹菜

芹菜也含有丰富的维生素c,多摄取维生素c对冬春季节多风和气候干燥引起的鼻出血等症状也有预防作用。

NO5枸杞

枸杞全身是宝,枸杞子可以补充虚生精,用于加药、泡茶、泡酒、炖汤,经常饮用可以增强健康。春天来临时,阳气上升,炖鸡时加入当归、枸杞、黄芪,可气养血。

NO6羊肉

中医认为,冬春换季是阳气上升的季节,根据天人相应的养生原则,此时要特别注意养生人体的阳气,冬天大家喜欢吃的羊肉等温补肾阳的食物换季时也可以继续吃。

NO7 鸡蛋

冬春换季时节虽然气候转暖,但仍不稳定,因此,还需要增加热量摄入。一般来说,含蛋白质丰富的食品是补充热量的最佳食物,比如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、奶制品等,所含的都是优质蛋白,不仅能产生热量,还是组成人体免疫球蛋白的重要物质,能起到提高人体免疫力的作用。

NO8 玉米

玉米含有粗纤维,加大膳食纤维地摄进,能促进肠胃蠕动,加快排便,及时清除宿便和肠道垃圾,有效预防便秘和肠胃不适,每人天天地膳食纤维摄进量在20~30克左右。

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