四季饮食编辑
博禾医生
看菠菜面的时候,想做这个温暖的锅。这个造型,这个味道很受欢迎~~
材料:菠菜面2、肉丸8粒,虾1根,骨头汤适量
原料:芹菜1根,盐1茶匙
做法:
1.骨头汤准备好。
2.把肉丸(对半切开,然后十字交叉切成花)、菠菜面备好。
3.虾泡洗净(不要把虾的水倒掉),芹菜切成粒子待用。
4.放入骨头上汤到汤锅里,加上适量温水,然后放入虾米和倒入泡虾米水。
5.煮沸后煮5分钟,放入肉丸,煮至肉丸开花。
6.撒入勺盐和芹菜粒即可。
7.另起锅把水烧开,放入菠菜面。
8.煮熟后捞起,摆上造型,浇上汤即可。
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