冬季养生饮食如何选择?椒盐茄盒是不错的选择
四季饮食编辑
博禾医生
四季饮食编辑
博禾医生
大碗菜花:
材料:菜花、葱、姜、蒜、浏阳酱、五花肉。
做法:
1、洗菜花，切成小朵，用冷水浸泡30分钟，取出沥干水分备用。五花肉连皮切成0.2厘米厚的片。葱和姜切末备用。小米椒切成小片。蒜洗净泥沙，切成小段。
2、浏阳豆浆用一点温水浸泡10分钟，取出豆浆，留下汤。
3、用小火将锅里的油加热到5成，放入五花肉片炒，直到肉片稍微卷起，油脂渗出，备用。
4、中火将锅里的油加热到5成，加入青椒、豆浆、葱姜末炒香，加入菜花炒黄。
5、锅里放入五花肉片炒，加入酱汁、砂糖和高汤继续炒至汤基本干燥。
6、加入大蒜段、青椒粉、盐炒均匀后出锅。
十种菜:
材料:胡萝卜、萝卜、莲藕、竹笋、大头菜、榨菜头、芹菜、豆腐干燥、黑木耳、黄花菜
做法:
1、将胡萝卜、萝卜、莲藕、竹笋、大头菜、榨菜头洗净，切成细丝，芹菜切成丝等段，豆腐干燥，黑木耳切丝备用。
2、大火烧热炒锅中油至七成热，先放入竹笋、黄花菜、黑木耳炒，再倒入其他所有菜肴，一起炒，加入盐，炒至熟即可出锅。
薯炖羊肉:
材料:羊肉300克，薯200克，姜片20克，葱10克，八角2粒，盐、糖、米酒、生抽、胡椒粉、花生油各适量。
做法:
1、羊肉洗净，切成飞水备用的薯仔去皮洗净，切成飞水备用。
2、锅里放油，炸姜片和葱，羊肉炒一会儿，洒米酒，适量水，八角，生抽，胡椒粉和薯仔，慢慢炖，最后接汁调味就行了。
椒盐茄盒：
材料：茄子1根、肉馅100克、面粉50克、生粉20克、葱、姜、料酒、盐、白糖、生抽、香油、醋、调馅粉。
做法：
1、肉馅中加入葱末、姜末、盐、白糖、料酒、香油、生抽拌匀。
2、将面粉、生粉倒在一个大碗中，加水拌成糊，挑起面糊能自然滴落即可，再加入一勺醋。
3、茄子洗净后切成5毫米的薄片，两片不要切断，形成一个中间连着的茄夹。
4、将肉馅加在茄片中间轻轻用手压紧。
5、粘上糊，在煎锅里放入少许油，用中火慢慢炸到外表金黄色即可。
延伸阅读
专家观点
最新推荐
才治好的白癜风会复发吗
登革热病毒抗体检测阴性
甲状腺癌穿刺准确率
白癜风具有遗传的性质吗
白癜风初期怎么治疗方法
大班健康教育预防登革热
吃了修正带会得白血病吗
自闭症孩子能吃芋头吗好吗
河南看白癜风估计多少钱
肚子上的白斑是白癜风吗
鼻炎药膏治疗鼻炎有用么
出血是肛裂还是痔疮引起的
甲状腺癌不该吃什么
登革热病毒的核衣壳核心
自闭症为什么有多动症现象
自闭症孩子和普通孩子的区
烫伤后的红色疤痕怎么去除
耳朵经常进水会得中耳炎吗
登革热病毒抗体会传染吗
甲状腺癌打鼾怎么办
大便粗导致便血是痔疮吗
登革热病毒生物安全级别
自闭症孩子会大小便失禁吗
节段型白癜风治疗有哪些
甲状腺癌不能吃芹菜
引起白癜风的因素有哪些
视网膜脱落什么原因造成的
自闭症孩子的智力水平如何
登革热病传染几率有多大
甲状腺癌戴围巾治疗
法斯通(酮洛芬凝胶)没有用满一疗程能停药吗 酮洛芬凝胶的作用
盐酸依匹斯汀片副作用大吗 怎么预防盐酸依匹斯汀片的副作用
更昔洛韦滴眼液和利巴韦林滴眼液哪个好 有哪些区别呢
氨糖美辛肠溶片副作用是什么 氨糖美辛肠溶片哪些人群不宜服用
吃盐酸阿罗洛尔片可以喝酒吗 盐酸阿罗洛尔片空腹吃可以吗
明目蒺藜丸的规格标定有哪些 明目蒺藜丸的主要成分是什么
洁尔阴泡腾片有什么禁忌症 洁尔阴泡腾片的注意事项
参茸鹿胎丸能治不孕吗 参茸鹿胎丸功效的分析
金嗓散结丸(碑林)的说明书内容 金嗓散结丸的用法用量
长春西汀片(开文通)与哪些药物会产生相互作用 长春西汀片的功效
