孩子成长吃什么好？推荐孩子的健康成长饮食
儿童饮食编辑
博禾医生
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春天是孩子的成长期，成长速度比其他季节高，每月平均高1.37厘米，这个时期孩子经常说脚痛，特别是晚上睡觉时的脚痛，这就是成长性骨痛。
生长痛是指3岁至12岁、13岁之间的儿童无任何外伤史的膝关节周围或小腿前侧疼痛，局部组织无红肿压痛，活动正常。疼痛通常发生在黄昏前后，过度运动、疲劳会使症状恶化，休息后可自行缓解，第二天早上疼痛消失。孩子长大后吃什么好呢？让婴儿多摄取促进软骨组织生长的营养素，提供婴儿生长发育所需的营养物质。
补充矿物质:
钙、磷、镁等矿物质是构成骨架结构的最基本要素，儿童春天成长的另一个秘诀是合理补充矿物质。建议家长多给孩子喝牛奶，多吃肉，这些食物对孩子的成长有很大帮助，而且相关矿物质的补充可以明显缓解孩子的成长性骨痛。
食谱推荐：猪肝鸡蛋粥
材料：新鲜猪肝50克，鸡蛋1个，大米100克。
做法：
先将大米在锅内熬到开花；将猪肝煮熟，搅拌成泥状，用少许食用油炒热备用。
将鸡蛋制成蛋花，与热猪肝一起放入粥中煮成泥状，放入少许盐或生抽后吃，每隔一天吃一次。
原理:猪肝含有丰富的优质蛋白质，含有丰富的钙、磷和维生素a的蛋含有蛋白质和蛋白质，是孩子增加的理想食品。
补充蛋白质:
缓解儿童成长性骨痛，营养的第一要素是补充儿童对蛋白质的需求。因此，多吃瘦肉、鱼、牛奶、大豆、鸡蛋等对孩子的成长起着很好的促进作用。
食谱推荐:肝蛋皮粥
材料:新鲜肝脏50克，新鲜鸡蛋1个，米100克
做法:
米洗净，放入砂锅，加入适量的清水煮粥，米开花。
鸡肝洗净，切泥，用香油适量炒热，备用。
去蛋壳均匀，放入锅中加入少许香油做蛋皮，切碎。和热鸡肝一起放入粥中，煮至粥稠，加入味料调味即可。
原理:每100克肝脏含有蛋白质16.6克、钙7毫克、磷263毫克和丰富的维生素a。鸡蛋含有儿童成长所需的蛋白质、蛋白质、丰富的钙、磷等无机盐，是儿童成长发育的理想食品。
补充维生素
除蛋白质和矿物质外，婴儿春天成长的另一个秘诀是补充维生素。对婴儿的成长起着重要的作用。同样，只有合理补充维生素，才能缓解生长性骨痛的症状。
食谱推荐:鸡肝胡萝卜粥
材料:鸡肝2个，胡萝卜10克，米50克，汤4杯，盐少。
做法:
饭加高汤，小火煮成粥状。
鸡肝及胡萝卜洗净后，蒸熟捣成泥，加入粥内，加盐少许，煮熟即可。
营养原理:鸡肝含有多种营养物质，有助于人体生化代谢中多种酶和辅助酶，排除体内毒素，提高婴儿免疫力。胡萝卜富含糖、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素a、维生素b1、维生素b2、花青素、钙、铁等营养成分。两者相辅相成，完美结合。
生长痛饮食保健:山药蹄汤
组方:山药250克，猪蹄筋(其他动物蹄筋也可)100克，调味料适量。
制法:将猪蹄筋变软，洗净，切段，加入清水适量炖煮，加入山药和调味料，用文火炖煮吃。
功能:养肝益肾，通络温筋。
儿童生长痛营养食谱:山药蹄汤
组方:山药250克，猪蹄肌(其他动物蹄肌也可)100克，调味料适量。
制法：将猪蹄筋泡软、洗净、切段，加清水适量炖沸，调入山药及调料，文火炖熟服食。
功用：养肝益肾，通络温筋。
小贴士：小孩子发生生长痛一定不能做刺激运动，否则会影响症状加重，最重要的是及时休息。孩子放学后，如果膝部或小腿不适，不要勉强孩子做更多的运动。每天晚上睡觉前，用热水浸泡孩子的脚和小腿。但是，孩子不累的时候，要鼓励多活动，锻炼肌肉力量，促进胫骨畸形的自然矫正。
疼痛较重时，可局部按摩，服用止痛药，也可适量服用维生素C。经过适当的休息、锻炼、按摩、药物对症治疗，儿童的生长痛将很快治愈，不会产生后遗症或影响儿童的正常生长发育。
另一个原因是碳酸饮料的大量摄取。谷哥提醒各位家长要警惕，在这个期间让宝宝少喝碳酸饮料，碳酸饮料中的磷含量过高，过量饮用会导致体内的钙、磷比例失调，造成发育迟缓。也要拒绝“垃圾食品”的诱惑！抓住这个黄金时机，给宝宝做更多容易成长的健康绿色食物。
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