寒潮来袭如何调理肠胃？8款食谱调理肠胃效果好

近日寒潮天气真的来了，气温直线下降，冬季一定要保护好身体保暖。肠胃对寒冷的刺激非常敏感，如果肠胃不好的人不注意防护，不注意饮食和生活规律，就会引起肠胃疾病，引起肠道炎。慢性消化道疾病的人在这个季节要特别注意饮食，因为这个时候很多人容易复发旧病。冬天怎样调整肠胃？调整肠胃吃什么好呢？

冬季养肠胃吃什么好？

冬天，普通人养胃肠，胃肠病患者防止疾病复发适合喝粥，早餐可以喝粗米、谷子等杂粮粥。

有慢性腹泻腹胀的人:多吃淮山、莲子、芡实等，喝莲藕排骨汤也不错。因为莲藕有健脾止泄的效果。

习惯性便秘者:可以吃麦冬玉竹粥，也可以用冷喝。

消化道溃疡者:现在是消化道出血多发的季节，不要吃干硬的食物，不要吃油炸的食物，不要喝醉酒，容易诱发消化道出血。番薯、芋头、糖水等甜食，还有辣的、酸的食物都不能吃，少吃米粉、肠粉，因为它们属酸性，可以多吃粥、面、软饭等。另外，晚上睡觉前喝一杯温牛奶，保护胃粘膜。

调理肠胃的8种美味食疗:

1、大麦茶

大麦茶有平胃止渴、止渴、消热、消化谷食的工作，有利于食物消化，有利于颜色、五脏，与大麦花语消化酵母非常一致。爱吃肉、吃辣的人，在大快朵颐后，喝一杯浓浓的温热大麦茶，不仅可以解油腻，还能促进消化。

而且，热腾腾的大麦茶具有养胃、暖胃、健胃的作用，可以减少滚烫的食物对胃粘膜的刺激。

2、橙普茶

原料:陈皮5克，普洱7-10克。

做法:加入普洱茶，倒入少许沸水后，轻轻摇晃10-20秒后倒入茶汤，放入陈皮即可饮用。

功效：降血脂，抗动脉硬化，调理肠胃。

3、杂粮汤

原料:黑木耳、山药、薏苡、嫩玉米、棒骨。

做法:黑木耳开水泡发蒂，棒骨滚水，山药玉米切块。沙锅中装90%的凉水，放入棒，姜片，大蒜，大料2个，，上大火熬开转中火熬30分钟，倒入黑木耳、薏米、开大火熬开转小火熬30分钟，最后加玉米和山药块，小火慢煲40分钟加点盐即可。

功效：此汤既降燥又调理肠胃。

4、陈皮萝卜汤

原料：白萝卜一个，陈皮、山楂各10克，盐少许，香菜少许。

做法：先将萝卜洗净后，去皮切块，同时，将香菜洗干净，切碎。把陈皮和山楂洗一遍。煮沸时加入适量的清水，煮沸后加入上述所有材料，用大火煮沸，煮沸后转化为小火，直到萝卜熟烂。加盐调味、撒上香菜即可。

效果:陈皮具有止咳化痰的效果，配合高纤维萝卜，促进胃肠蠕动，改善胃肠功能，适合秋季处方。

5、山药甜汤

原料:新鲜山药200克，冰糖适量。

做法：首先要把山药洗净，然后去皮，切成丁。在煲中加入适量的清水，用大火煮开之后，放入山药丁，用小火熬煮约30分钟。最后，加入适量的冰糖调味即可。

效果:经常腹泻或腹痛等胃肠问题，这种甜汤可以慢慢改善这些问题。之后出现腹痛、拉肚子的情况，除了不要乱吃生冷的食物，尽量保持腹部的温暖，吃清淡的食物，还要记得喝这汤来保养肠胃哦。

6、枣枸杞苹果汤

原料:枣30克、枸杞20克、苹果2个、清水1200克、蜂蜜1勺。

做法:苹果去核切块备用。枣用足够的清水煮沸。加入苹果块。再次沸腾后，转文火煮30分钟。加入枸杞煮10分钟。当温度降到80度时，加入一大勺蜂蜜。

功效：可以调理肠胃、益胃养心，美白肌肤，还可以降低血液中胆固醇。

7、瘦肉蘑菇汤

原料:生蘑菇100克，瘦猪肉100克，花生油，食盐。

做法:将蘑菇、猪肉洗净，切片，放入砂锅中，加入清水适量煮汤，汤浓，肉熟后，加入花生油盐、味精调味即可。可以经常吃。

效果:汤浓肉香，有健脾益肾、胃养胃的效果。

8、花生米粥

材料:名50克、花生仁50克、红豆30克、桂花糖、冰糖各适量。

制作方法:1、将谷子、花生仁、红豆浸泡在清水中4小时，洗净，待用2、锅里注入适量的清水，加入花生仁、红豆煮沸后，用小火煮30分钟3、加入谷子，煮烂，花生仁、红豆变软，加入冰糖、桂花糖即可。

功效：小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。

可根据个人口味添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。