冬季高血压饮食注意事项 高血压患者冬季饮食应注意什么？
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博禾医生
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高血压患者的日常饮食应该如何安排？要知道日常饮食安排中出现的错误会使血压难以控制。今天，让我们了解高血压患者的日常饮食。
高血压饮食安排
高血压患者应节制饮食，避免饮食过量，减少甜食，控制体重在正常范围内。老年高血压患者应根据自己的工作和生活状况按标准计算应摄取的热能，再减少15%-20%。
高血压患者应避免高热能、高脂肪、高胆固醇的“三高”食物，适量限制饮食中蛋白质的摄取量，经常吃豆腐和豆制品、瘦肉、鱼、鸡等，高血压患者如果没有高脂血症，每天可以吃一个鸡蛋。
饮食中的食用油应该选择豆油、菜籽油、玉米油等植物油。不要吃肉类油和油脂类食品。
高血压患者应多吃维生素含量丰富、纤维素多的新鲜蔬菜和水果。此外，患者应严格控制饮酒，绝对禁止饮酒。
主食应多吃粗粮、杂粮如粗米、玉米，少吃精制的米和面，加强含钙食品的摄取。柿子、苹果、枣等含钾的食物是高血压患者的降压妙品。饮食中适当增加钾的摄入量，烹饪时用钾盐代替纳盐，同时增加新鲜水果的摄入量，有助于降低血压。
高血压饮食原则
低盐。每人每天吃盐量应严格控制在2-5克，即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠，3毫升酱油相当于1克盐。咸(味增汤)蔬菜、腐乳、咸肉(鸡蛋)、腌制品、蛤蜊类、虾米、鸡蛋、春菊蔬菜、草头、中空蔬菜等蔬菜含钠高，应尽量少吃或不吃。
高钾。富含钾的食物进入人体可以对抗钠引起的升压和血管损伤，在食谱中经常“露面”。这种食物包括豆类、蘑菇、枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、鸟肉类、根茎类蔬菜如苋菜、油菜、葱等，水果如香蕉、枣、桃、橙等。鱼对于任何高血压患者来说，鱼是首选，因为疫情病学调查发现，每周吃一次鱼比不吃鱼的人，心脏病的死亡率明显低。
蔬菜。每天人体需要b族维生素、维生素c，可以多吃新鲜蔬菜和水果来满足。有人提倡，每天吃1-2只苹果，有益于健康，水果还可补充钙，钾、铁、镁等。补钙的人每天给高血压患者服用1克钙，8周后发现血压下降。因此，应该多吃含钙的食品。例如大豆、向日葵、核桃、牛奶、花生、虾、枣、新鲜雪莉、蒜苗、紫菜等。
补铁。研究表明，老年高血压患者的血浆铁低于正常，多吃豌豆、木耳等富含铁的食物，不仅可以降低血压，还可以预防老年贫血。那么，高血压患者不能吃什么肉呢？
高血压不能吃任何肉类
熏肉。熏肉一般含有大量盐分、辛辣食材，对高血压患者极为不利，尽量不要吃。
肥肉。肥肉中含有大量脂肪，人体摄取这些脂肪后，一些脂肪容易沉淀在血液中，逐渐增加血管负担，高血压患者血管硬化或血管狭窄，吃肥肉确实会增加血液循环的负担。所以尽量不要吃肥猪肉、肥牛肉等。
羊肉。羊肉一般是热性的，可以祛寒。肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病和发热期间不宜食用。
鸡皮。高血脂患者一般较容易患上高血压，对于高血脂而言，鸡皮含皮下脂肪及皮脂较多，高血脂病人要少吃，平常注意吃鸡肉的时候不要带上鸡皮，减少高血压并发症的发生。
患了高血压，饮食就要多注意哦。
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