吃什么食物有助于抗癌?多吃蘑菇和银耳

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关键词: #食物 #抗癌

运动能帮助抗癌吗?丹麦哥本哈根大学科学家首次通过鼠标实验证实,跑步有助于延缓肿瘤生长。和运动一样,饮食也能抵抗癌症,只要吃食物,就能抵抗癌症,能抵抗癌症的食物是什么呢接下来一起理解吧!

据《新科学家》杂志报道,哥本哈根大学佩尼莱霍伊曼领导的研究团队利用患癌的老鼠,测试了包括皮肤癌、肺癌和肝癌在内的5种不同癌症锻炼。他们让小鼠每晚跑步4公里到7公里,结果发现,小鼠免疫系统的抗癌能力得到了提升,不但阻止了新发肿瘤,也使原有肿瘤的生长速度减慢了多达60%。

这是实验首次证实,锻炼能够直接控制肿瘤的生长速度。研究人员发现,锻炼促进了肾上腺素的分泌,这种“压力荷尔蒙”反过来又刺激免疫系统向血液中释放天然的抗癌“杀手细胞”。鼠在运动过程中,肌肉会产生一种物质叫白细胞介素6,它可以引导杀手细胞攻击肿瘤。

纽约纪念斯隆-凯特琳癌症中心的李琼斯评价此前科学家知道锻炼会影响天然杀手细胞的活性,但这是第一次通过实验证明锻炼可以直接帮助这些细胞对抗肿瘤,这是长期缺乏的拼图。

但是,跑步运动不是缩小实验鼠的肿瘤,而是不那么快成长。这表明已经存在的肿瘤不能通过运动逆转。

多吃这些食物可以预防癌症

实际上,除了跑步锻炼可以预防癌症外,生活中很多食物也有预防癌症的作用,例如牛奶、蜂蜜、大蒜等。

1、牛奶和酸奶

牛奶中含有钙和维生素d,可以在肠道内与致癌物质结合,消除其有害作用。酸奶可以抑制肿瘤细胞的生长。

2、蜂蜜和蜂乳

蜂蜜可促进新陈代谢,增强机体抵抗力,提高造血功能和组织修复作用。近年来发现蜂乳含有特殊的蜂乳酸,对防治恶性肿瘤有效。

3、茶

含儿茶素,能清除体内的放射性物质。放疗病人经常饮茶有益康复。茶也可以防止龋齿。

4、大蒜

经常吃大蒜的人,胃癌的发病率非常低,大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐的含量,是胃癌非常重要的诱因。经常吃洋葱的人,胃癌的发病率比不吃洋葱的人低25%。此外,少吃腌制食品和熏鱼也是预防胃癌的好方法。

5、菠菜

菠菜中含有多种抗氧化物,有助于预防自由基损伤引起的癌症。每天吃一碗菠菜至少可以减少肺癌的概率。另外,西红柿、胡萝卜、南瓜、梨、苹果也可以预防肺癌的发生。

6、真菌食品

含有多糖物质和干扰素诱导剂,能抑制肿瘤。香菇对胃癌、食道癌、肺癌、宫颈癌有一定的疗效。香菇也有同样的效果,对肿瘤有抑制作用。香菇对胃癌有疗效,可延长患者生存期,提高免疫力。银耳对癌症有抑制作用。近年来,茯苓中90%的B茯苓聚糖可以增强免疫功能,具有抗癌肿瘤的作用。

7、果品杏仁

可提高机体的免疫功能,抑制细胞癌变。它对口腔干燥等症状有缓解作用,但对口:腔有炎症、溃疡以及鼻出血的病人不宜食用。乌梅也有抗癌作用,红枣可以抑制肿瘤细胞的生长。无花果提取物可治胃癌、咽喉癌、宫颈癌、膀胱癌等。苹果中含有果胶多,可与放射性元素结合,促使其排出。木瓜能阻止癌瘤扩散、发展。

想要防癌抗癌的朋友,可以多吃上述食物哦!

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