小雪节气吃什么能养生?小雪节气如何原来疾病?

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博禾医生 | 四季养生
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关键词: #养生 #疾病

小雪是冬天的第二个节气表明气温越来越低,体质弱的人在雪中节气容易生病。小雪节气吃什么能养生?下面三种饮食养生食谱不仅有泻火,还有滋养肝肾补血养颜的作用,在小雪季节多吃这些食物也能远离疾病。

黑芝麻枣粥-男性补肝肾女性润肤

黑芝麻枣粥是小雪节气比较合适的养生饮食疗法粥,原料有粳米150克、黑芝麻20克、枣(干)25克、糖30克。材料齐全后,将黑芝麻放入锅中,用小火炒香,制成粉末,备用的粳米洗净,用冷水浸泡30分钟,取出,沥干水分。

枣洗去核的锅里加入约1500毫升的冷水,加入粳米和枣,先用旺火沸腾,然后用小火煮,加入等待粥腐烂的黑芝麻和糖,煮一会儿就可以吃了。

黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气的作用,可用于治疗肝肾精血不足引起的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢无力、五脏虚损、皮肤干燥、肠干燥便秘等疾病,在乌发养颜方面的效果更受欢迎。

菱形冰糖饮用-抗菌退烧泻火

菱形冰糖饮用的制作方法非常简单,材料齐全,可在家制作,准备菱形150克、甘蔗150克、冰糖30克,削去菱形和甘蔗的外皮洗净

菱形皮色紫黑,肉质白,味道甜,味道鲜美,自古以来就有地下悉尼的美称,北方人视为江南人参。而且其中蛋白质和碳水化合物含量比较丰富,但热量却不是很高,很适合初冬食用。

中医认为,荸荠是寒性食物,有清泻内火的功效,对于发烧初期的患者有较好的退烧作用,但高烧期间则不宜食用。幼儿吃一些荸荠还能促进牙齿和骨骼的发育。

黑豆羊肉炖当归——补血养颜暖身心

这是一款非常适合小雪节气养生的黑豆食疗方,主要材料有:羊肉(瘦)1000克、黑豆100克、当归10克、桂圆10克。

具体做法是,先将黑豆洗净用2杯清水煮软;同时另一个锅煮已切薄片的羊肉,同样用清水3杯,煮时要除去泡沫及肥油。将黑豆和羊肉倒入炖锅中,加入当归,同时加入切碎的桂圆肉,用水炖3小时即可。

黑豆蛋白质含量为49.8%,相当于牛肉的2倍以上、鸡蛋的3倍、牛奶的16倍!黑豆不饱和脂肪酸含量高达80%,吸收率高达95%以上,除了能满足人体对脂肪的需求外,还有降低血中胆固醇的作用。

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