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多少大卡等于一斤脂肪?怎样避免肥胖症的发生?

养生知识编辑
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关键词: #脂肪 #肥胖

大多数人害怕再次肥胖,会想减肥,但减肥效果不是很好,所以他们应该注意吃一些低脂食物,以避免体内脂肪堆积过多,是饭后做更多的体育锻炼,这也是减肥的好方法,避免肥胖的发生。

卡路里(简称卡路里,缩写为cal),由英文Calorie它被定义为在一个大气压下提高1克水1摄氏度所需的热量;卡路里(calorie)它是一个能量单位,在营养测量和健身手册中仍被广泛使用。焦耳是国际标准的能量单位(joule)。焦耳作为食物热量的法定单位,在欧洲广泛使用,而在美国则使用热量。焦耳虽然是中国大陆和台湾省的法定单位,但由于其传统,卡路里在中国大陆和台湾省仍被广泛使用。

卡路里是一个能量单位。我们经常把卡路里和食物联系起来,但实际上它们适用于任何含有能量的物质。

简单来说,1卡路里的能量或热量可以在大气压下将1克水的温度升高1摄氏度。1卡路里大约等于4.186焦耳(焦耳是物理学中常用的能量单位)。

我们大多数人把卡路里和我们吃或喝的东西联系起来,比如"这瓶汽水含有200卡路里"。事实上,食品包装上列出的卡路里是大卡,也被记录为大写字母C,1大气压下的1000克水相当于1400克.5摄氏度提高到15摄氏度.5摄氏度所需的热量大约等于4186焦耳的内能。

(1000卡路里=1大卡)。因此,事实上,这种汽水含有20万卡路里(但别担心,这也适用于锻炼——当你慢跑2公里燃烧100卡路里时,它意味着10万卡路里)。在英文中,"calorie"(首字母小写)表示卡路里等于4.186焦耳,"Calorie"(首字母大写)表示大卡,约等于4186焦耳。

由于科学家后来发现水在不同温度下的比热容不同,因此衍生出以下不同的定义:

"平均卡路里":将1克水压在1大气压下℃提升到100℃每度热量平均值约为4.190焦耳。

"4度卡路里":将1克水在1大气压下由3.5℃提升到4.5℃所需的热量。

营养学用的"15度卡路里":将1克水压在1大气压下.5℃提升到15.5℃所需的热量约为4.1855焦耳。

空军军医大学西京医院骨科党保平博禾医生本文内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如果您有任何不适或疑问,请及时咨询博禾医生在线医生,这有多位专科权威医生为您提供帮助,创作王佳慧

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