吃了过期的月饼会怎样

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博禾医生 | 四季饮食
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吃了过期的月饼会怎样与月饼过期是否变质、食用者自身体质,及食用量有关。吃了过期的月饼,建议多喝水,以促进过期的月饼代谢,减轻不良反应,若症状严重,建议及时就医。

1、月饼未变质:月饼虽然已经过期,但是并没有变质,保持原有口味,这时候少量食用并不会对人体健康造成较大影响,特别是对于体质较好、食用量较少的人群而言,可能不会出现不良反应,继续观察即可;

因此,建议月饼现买现吃,避免食用过期的月饼。此外,月饼本身是高脂、高糖、高热量的食物,不应过多食用,以免造成能量超标或血糖波动。

2、月饼已经变质:月饼过期后可能已经变质,致病菌会趁机滋生,月饼内存在大量细菌,大量食用后可能会出现腹泻、腹痛、呕吐、全身乏力、头痛等症状,严重时会导致肝肾功能受损。如果患者出现上述不适症状,需立即就医,可遵医嘱服用苯海拉明、氯雷他定或糖皮质激素进行缓解,腹泻剧烈者可服用蒙脱石散以缓解症状。

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