我们也过西方节万圣节?万圣节应该吃什么？

DIY南瓜派

材料:甜南瓜、橄榄油、皮、生姜泥、肉桂粉、盐、鸡蛋、蜂蜜、牛奶、生奶油

做法:

1、烤箱预热到160℃。南瓜切半去子，在切面上涂上薄油，向下放在薄油的烤盘上烤到南瓜变软，叉子很容易插入。取出南瓜，剥去外皮，以食物处理机或以汤匙打成泥；

2、烤箱预热到200℃。取大碗，加入南瓜泥、生姜泥、肉桂粉、盐混合，加入鸡蛋、蜂蜜、牛奶、新鲜奶油，混合后加入派皮，在200℃烤约50~60分钟，用刀插入派中抽出时，刀变干净。

焦糖苹果吃

材料:苹果、黄油、糖、威士忌、肉桂粉

做法:

1、苹果去核切片等待

2、取一半黄油，加入红糖，放入平底锅，用中火加热

3、红糖逐渐熔化起泡，几乎全部熔化后，加入另一半黄油，加入苹果片和威士忌(一勺)

4、将苹果片煎至下面颜色变深后，将苹果片翻过来