冬季吃什么食物好 十种食物比较养生

养生饮食编辑 健康科普君
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关键词: #养生 #食物

冬天来了,气温越来越低。这时,你需要吃一些食物来补充。那么如何选择食物呢?试试下面推荐的保健食品。

冬天吃什么养生

1、玉米

在冬天,我们会在许多餐桌上发现大鱼和肉,这应该是冬天的标准,但也埋下了心血管健康的隐患。此时,你应该多吃玉米。玉米富含亚油酸,具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用,具有预防和控制动脉粥样硬化心血管疾病的作用。

2、黄豆

在冬天,我们可以经常吃一些大豆,因为我们都知道冬天的天气相对较冷,虽然人们更多,但皮肤很容易衰竭。大豆富含大豆异黄酮,这种植物雌激素可以改善皮肤衰竭。此外,大豆还可以降低高脂血症患者血液中的坏胆固醇,不影响血液中的好胆固醇,具有良好的降脂效果。

3、红薯

红薯是我们在冬天经常遇到的一种食物,也是很多人喜欢比较价格的食物。天气冷的时候,人体新陈代谢下降,户外活动减少,年底工作压力增加,很多人会感到疲劳,没有胃口吃东西。这时,吃红薯有助于补虚、益气、健脾胃、强肾阴。

4、大豆

大豆营养丰富,其中蛋白质为“完全蛋白质”,含赖氨酸较高,可弥补粮食中赖氨酸的不足。它可以作为蔬菜,也可以代替食物。冬天吃大豆特别有益。中医认为大豆味甘,有和胃、调中、健脾益气的作用。

5、大白菜

大白菜温甜,进入脾胃经络。具有温胃益气、祛寒防风的作用。对于上腹部冷痛、腹部冷痛、下腹痛、排便不良有改善作用。

6、黑豆

黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,是猪腿肉的两倍多。它所含的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中人体所需的必需脂肪酸占50%,以及磷脂、大豆黄酮和生物素。因此,吃黑豆不会引起高脂血症和降低胆固醇的危险。中医认为,黑豆平味甘甜,具有润肠补血的功能。

7、生姜

姜性热,味辛,有温暖、出汗、止呕、解毒、温肺等作用。

8、香菇

蘑菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶和游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇和蘑菇多糖。具有抑制体内胆固醇合成、促进胆固醇分解和排泄、防止血脂升高的作用。

9、山羊肉

山羊肉性热,进入脾肾经络,具有温肾助阳、强腰健骨的作用。

10、鲈鱼

鲈鱼富含蛋白质、脂肪和维生素B2,易于消化、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼温暖甘甜,具有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天鲈鱼丰满可爱,肉白如雪,鱼细腻,是鲈鱼品尝的最佳季节。

除了食物,干燥的冬天还需要水果来补充水分。那么冬天吃什么水果保持健康呢?然后往下看。

1、石榴

石榴被认为是对女性最有益的水果。石榴富含天然雌激素,能保持皮肤致密,防止起皱。它还富含矿物质和维生素,使你的皮肤看起来更年轻、更新鲜、更有弹性。石榴是天然的α羟基酸可以改善皮肤质地和皮肤表面。石榴除了美容外,还具有抗衰老作用。营养学家建议每周吃一个石榴。

2、柠檬

柠檬富含维生素B1、B2、维生素C等营养物质,此外,柠檬还含有有机酸、柠檬酸和高碱性,具有很强的抗氧化作用,也能促进皮肤新陈代谢,延缓衰老,抑制黑色素沉淀。因此,食用或外部使用都有美白和抗衰老的作用,经常吃也可以帮助你滋养肝脏和保护肝脏哦。

3、蓝莓

虽然蓝莓很小,但它们实际上是美容和皮肤护理的营养宝库。蓝莓富含花青素,这也是它呈现深蓝色的原因。花青素的抗氧化能力是维生素C的几十倍,有利于保持皮肤健康,防止斑点和暗沉。

4、橄榄

冬天是吃橄榄的季节,从叶子到水果,橄榄树可以提取皮肤护理精华。橄榄叶精华有助于皮肤细胞抵抗污染、紫外线和压力引起的氧化,而橄榄果实含有另一种强抗氧化成分酚,结合橄榄苦素,可提供双抗氧化修复。

5、甘蔗

甘蔗被称为“补血果”。甘蔗含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等微量元素,每公斤甘蔗含有约9毫克铁,年轻女性吃补血果甘蔗补血美容效果显著。甘蔗的“甘蔗”可以滋养身体和血液,而甘蔗的“冷”可以清热生津,所以甘蔗有滋养和滋润干燥的作用。

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