胆固醇高能吃鸡蛋吗

心血管内科编辑 科普小医森
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关键词: #鸡蛋 #胆固醇

如果属于轻度的胆固醇偏高,一般能吃鸡蛋,如果属于严重升高,一般不能吃鸡蛋,建议到正规的医院就诊,遵医嘱做好相关护理。

1、能:鸡蛋是优质蛋白质的来源,同时也含有多种维生素和矿物质,如维生素D、维生素B12、硒和胆碱等,这些营养素对身体健康至关重要。虽然鸡蛋含有较高的胆固醇,但研究表明,对于大多数人来说,适量食用鸡蛋并不会显著提高血液中的胆固醇水平。

2、不能:鸡蛋黄中含有较高的胆固醇,一个中等大小的鸡蛋黄大约含有186毫克的胆固醇。对于胆固醇水平已经很高的人来说,过量摄入胆固醇可能会加剧血液中的胆固醇积累。每个人的身体对胆固醇的代谢能力不同,有些人可能对食物中的胆固醇更为敏感,即使适量摄入也可能影响血液中的胆固醇水平。对于这部分人群来说,限制鸡蛋的摄入可能更为谨慎。

在平时需要注意保证营养均衡和全面,尽量避免挑食或偏食。

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