西米露的作用，4大好处值得推荐！

西米露是一种著名的甜点。对大多数人来说，这是一种吸引味蕾的食物。事实上，西米露营养丰富，如维生素、蛋白质和碳水化合物，对人体健康有很多好处。

一、西米的功效和作用

西米温暖甘甜。具有健脾、补肺、化痰的功效，具有治疗脾胃虚弱、消化不良的作用；西米还具有恢复皮肤自然湿润的功能，因此西米汤深受人们的喜爱，尤其是女性。

①《药海本草》：补虚冷，消食。

②《柑园小识》：健脾运胃，久病虚弱者，粥食最宜。

二、西米露的功效

1、西米含有大量的碳水化合物、少量的蛋白质、脂肪和维生素，可以为人体补充一些营养，增强体力。

2、西米含有高纤维素，能促进胃肠消化，起到排毒作用，缓解消化不良。

3、西米维生素B，能滋润肌肤，防止肌肤干燥，常吃能使肌肤恢复自然光泽。

4、西米性质温和，具有温中健脾、补肺、化痰的功效，可用于治疗脾胃虚弱。

第三，西米露的功效

健脾补肺化痰。西米的主要成分是淀粉，能温中健脾，治脾胃虚弱，消化不良。适用于体虚、产后神经衰弱、肺气虚、肺结核、肺病咳嗽。西米还能恢复皮肤的自然湿润，所以西米露很受人们的喜爱，尤其是女性。

四、吃西米的方法

1.煮一锅水，加入西米。因为西米是淀粉食品，所以在加入过程中要逐渐加入，不能一次加入，需要不断搅拌，否则容易成块烧焦。

2.再次滚开后，转中小火，多次加少量水，直至西米完全透明。

3.如果煮好的西米要立即进行下一步加工，需要加入少量冷开水或放入冰箱冷却。

4.你可以把你最喜欢的饮料和水果放在冷冻的西米露里，这样一个西米露甜点就完成了。