减肥晚餐食谱吃什么好

很多人都有过减肥的经历，减肥的方法也不一样。饮食、作息、生活习惯等都会对减肥的最终效果产生深刻的影响，尤其是在饮食上。那么减肥晚餐吃什么食谱呢？我们来看看。

减肥晚餐食谱吃什么？

一、杂果燕麦饭

材料：适量小油粘米、杂果燕麦

做法：

1、先将米饭洗净浸泡(浸泡过的米饭味道柔软。

2、将杂果燕麦放在米粉上。

3、将米碗倒入沸水中，放入高压锅中。

4、大火转小火后十分钟即可。

功效：燕麦高纤维、高蛋白、高碳水化合物，能有效降低胆固醇，具有降血糖、减肥的作用。燕麦还能改善血液循环，预防贫血（血液科），缓解生活和工作带来的压力。

2.清蒸柠檬鱼

材料:鲈鱼(200克)，柠檬(30克)，葱、蒜、白酒、姜5克，香菜、辣椒酱、鱼露10克。

做法：

1、鱼洗净，在身上切两把刀，放在盘子里，柠檬汁，用刀刮一点柠檬屑备用，葱姜洗净，蒜皮洗净，切碎，香菜洗净，切成块。

2、将切碎的葱、姜、蒜放在鱼上，加入辣椒酱、酒、鱼露和柠檬汁，用大火蒸8分钟，将蒸好的柠檬鱼撒上柠檬皮屑和香菜。

功效：柠檬的酸味来自橙酸，可以将脂肪和淀粉转化为能量，防止肌肉中乳酸增加引起的疲劳，缓解精神压力。柠檬是一种对人体非常有益的水果。此外，鱼富含蛋白质，鲈鱼的脂肪含量很低，所以这道菜非常适合减肥的人。

三、南瓜玉米粥

原料：150克南瓜，80克小米面，100克粘玉米粒

做法：

1、从冰箱里拿出玉米粒解冻，准备80克小米粉。

2、将小米面和冷水混合成稠糊，将南瓜切成5毫米厚的小块。

3、将水放入锅中煮沸后，加入南瓜和玉米粒，煮5分钟

4、倒入调好的小米面糊，再煮3分钟。

功效:玉米是一种低热量、高纤维素的粗粮。玉米中的纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特点。适量进食可缓解便秘(消化内科)，排出体内毒素。同时，玉米中的维生素E还具有延缓衰老、降低血清胆固醇、预防皮肤病变的功能，起到瘦身美容的作用。

4.生菜沙拉

原料：生菜、黄瓜、西红柿、洋葱、玉米笋、青椒、香菜、樱桃萝卜、精盐、白胡椒、沙拉油、醋。

做法：

1、将生菜掰成不规则片，黄瓜切成椭圆形，番茄切成角，洋葱切成圈，工米笋切成圈，蘑菇切成圈，青椒去籽切成圈，然后放在透明的玻璃容器里。

2、将沙拉油与醋混合，倒入盛皿中，再加入精盐、白胡椒粉，制成油醋汁。

3、食用时，摇匀油醋汁，倒在菜沙拉上。

功效:生菜每100克含有1.52克左右的膳食纤维，能及时补充低脂减肥者足够的纤维素。与大白菜相比，它富含纤维，消除多余脂肪。它是蔬菜中减肥的利器。

通过阅读以上内容，相信大家已经知道减肥晚餐吃什么了。希望以上内容能对大家有所帮助。祝你生活愉快，身体健康。