苹果的营养价值及功效

苹果口感酥脆，营养丰富。它富含有机酸、维生素、矿物质、膳食纤维、多酚和黄酮类化合物。它是一种“全方位的健康水果”。那么苹果的营养价值和功效是什么呢？让我们看看。

苹果的营养价值和功效

1.保护心脏

苹果的纤维、果胶、抗氧化剂等可以降低体内的坏胆固醇，提高良好的胆固醇含量，因此每天吃一两个苹果并不容易得心脏病。

2.清肺

苹果是平的，甜的，酸的，进入脾肺，经常吃苹果有清肺的作用，可以降低呼吸道疾病的发生率。

3.通便止泻

苹果中含有的纤维素可以软化大肠中的粪便；苹果富含有机酸，能刺激胃肠蠕动，促进大便通畅。另一方面，苹果含有果胶，可以抑制肠道异常蠕动，减缓消化活动，抑制轻度腹泻。

4.降低胆固醇

对于肥胖者和老年人来说，体内胆固醇可能过高，可能导致心脑血管疾病。如果你想预防和降低胆固醇，建议适量吃苹果。苹果有助于调节人体血糖，降低胆固醇。

5.促进睡眠

苹果的香味可以缓解情绪，减轻心理压力，对中枢神经系统有镇静作用，睡前枕边放一个苹果，可以促进睡眠。

6.调节酸碱平衡

苹果是碱性食物。适量食用碱性食物有利于中和人体内的酸性物质，使我们的体质更好，提高体力。

7.美容养颜

苹果含有多酚、黄酮类化合物和花青素，可以去除人体内多余的自由基，具有很强的抗氧化成分。维生素E和维生素C也可以美容养颜。每天一个苹果看起来都不错。

虽然苹果具有极其丰富的营养价值和功效，但糖尿病、溃疡性结肠炎和胃寒患者不能吃苹果。我希望以上内容能对你有所帮助。