鸭脯肉炒秋葵美味又健康的做法

鸭脯肉的纤维较为松散，但是肉质很鲜嫩，最适合用爆炒的方式来做了，鸭脯肉炒秋葵就是最好的做法，而且还可以延缓衰老哦。小编给大家精心推荐的鸭脯肉炒秋葵做法，希望能够对您有所帮助!

制作鸭脯肉炒秋葵的食材美味鸭脯肉炒秋葵的步骤

1.准备好原材料，将它们分别切成片;

2.鸭脯肉片放入盐、淀粉、料酒和生抽，拌均匀腌制五分钟;

3.烧热锅，放入蒜片煸炒;

4.煸炒出香味后下入腌制的鸭脯肉片翻炒;

5.肉片翻炒变色后加入辣椒酱翻炒;

6.当辣椒酱均匀的裹在肉片上后加入秋葵片翻炒;

7.翻炒变色后加入盐等调味即可;

8.盛入盘中。

秋葵硬的还能不能吃

可以吃。

秋葵老了吃法

秋葵茶

秋葵的果荚开始出现老化时可将秋葵直接切片处理，然后晒干，作为茶品。

食材：干秋葵片，适量蜂蜜，开水。

做法：

1.取干秋葵5~7片放杯底，用开水冲半杯，泡2~3分钟后沥干水分，视为清洗秋葵片。

2.再往杯中加满开水，盖上杯盖，泡制15分钟，这时就可以喝了，也可待茶温度微降后添加适量的蜂蜜再饮用，味道香甜，十分，美味。

秋葵煲汤

秋葵在料不及收获时就会在书上干燥，这种干了的果荚中包含有很多的种子，种子可用以榨油，而外荚却是很好的煲汤调味料，在煮鱼汤、鸡汤、猪脚汤等荤汤时可放果荚一起煮，调味增鲜，和冬瓜汤、海带汤等素汤时也可添加少量，香味更加浓郁。