博禾医生官网

科普文章

查疾病 找医生 找医院

板栗的营养价值及功效有哪些

发布时间:2019-12-1266092次浏览

板栗的营养价值丰富,含有脂肪蛋白质、膳食纤维等,其功效一般有补充营养、提供能量、健脾养胃、强筋壮骨、止血消肿等。如有不适,建议及时就医,在医生指导下进行治疗。

1.补充营养:板栗富含蛋白质、矿物质等营养成分,适量吃可以给身体补充营养。

2.提供能量:板栗中含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养物质,可为身体提供能量。

3.健脾养胃:板栗具有益气健脾、厚补胃肠的作用,适量吃对脾胃有好处。

4.强筋壮骨:板栗中含有丰富的维生素C、钙、磷等营养物质,可维持牙齿、骨骼的正常功能,有助于预防骨质疏松。

5.止血消肿:板栗具有止血消肿的作用,如果出现吐血、便血等症状,可以适量吃。

日常生活中,建议适量吃,以免导致胃肠不适,出现腹胀、腹痛等症状。

相关推荐

做完CT后吃什么食物能排出辐射
做完CT以后,并没有什么特殊的食物可以促进辐射的排出。因为做CT的时候,是直接接触了X线,这些X线在身体内会有一段时间的存留,这个存留的时间一般不会很长,在排出的时候,主要是经过自身的代谢有关。对于患者来讲,偶尔的CT检查,这些辐射量是非常小的,只要进行正常的日常活动,大多数辐射可以在照射以后的3-5天完全消失。因此做CT以后并不需要吃特殊的食物,只要适当的喝水,保持良好的肝肾功能,这样患者的代谢状态是正常的,这些所谓的辐射含量可以随着时间的推移而逐渐消失。
语音时长 02:23

2021-09-29

92501次收听

03:14
睡觉前吃东西好吗
睡觉前吃东西不好。睡觉最好是让胃内空虚,肠道内也不要积攒太多东西,否则胃不和就卧不安。如果从减肥的角度,睡着了以后也没有什么运动了,营养素吸收以后,就会沉蓄积,可以在肝脏沉积形成脂肪肝,引起血糖的水平增高。在皮下地方沉积就形成了脂肪,引起肥胖。睡觉前吃东西,食物残渣聚集在牙齿缝里以后,是细菌的很好的培养基。细菌繁殖引起龋齿,轻则出现牙齿的变黑,重则形成孔洞,引起牙疼,所以不要养成睡觉前吃东西的习惯。一般建议在餐后2个小时以后才睡觉,要能够4-6小时以后再睡觉更好。
木耳泡时间长了有没有毒
木耳泡的时间长了会产生一定的毒素,所以木耳不宜长时间泡发,泡时间长了以后尽量不要食用,特别是在高温季节,或者潮湿的环境当中。木耳泡时间长了,会导致霉菌、细菌、病毒的侵入。食用以后会引起腹泻、腹胀、恶心、呕吐、甚至发烧、头痛、头晕、嗜睡、昏迷等症状。一般木耳泡软了就可以食用,不宜浸泡时间过长,建议木耳现吃现泡。木耳是比较常用的食材之一,具有很高的营养价值,其中含有很高的矿物质、微量元素、不饱和性脂肪酸、氨基酸、维生素、蛋白质以及膳食纤维等。从中医来讲具有补气、养血、生津止渴、补益肝肾、健脾消食的作用,是营养丰富滋味鲜美的副食品。除了有很好很高的医疗作用和药物作用之外,也有很高的经济效益。木耳广泛分布于我国东北地区,木耳分为三级一级木耳黑褐色,二级木耳暗灰色,三级木耳浅灰色,如果是自家培育的木耳,木耳储存的温度为0℃,相对湿度要保持在95℃以上。挑选木耳时尽量挑乌黑光润,并且背面有灰白色,大片均匀以及体轻干燥,半透明,没有杂质,有清香气味的木耳。采摘木耳时要注意,如果采摘的木耳颜色发生变化,就说明木耳有毒,是不宜食用也不宜采摘的,所以建议木耳不要发泡时间过长,提倡现吃现泡,避免引起食物中毒。
语音时长 02:28

2021-06-25

80368次收听

发了芽大蒜还能不能吃
发了芽的大蒜是不可以吃的。发芽的大蒜含有不良物质,吃了以后容易发生消化系统的病症,比如烧心、反酸、腹胀、腹痛,甚至恶心、呕吐以及腹泻等症状。大蒜本身就是刺激性食物,一般提倡吃新鲜大蒜或者是老蒜,需要经过烹调或者是腌制以后食用。生吃大蒜对胃肠有很大的刺激,经常食用容易发生反流性胃炎以及浅表性胃炎。如果是专门的把大蒜浸泡到水里,让大蒜发芽成为蒜苗,是可以正常食用的。在密不透风的环境当中,大蒜发芽以后对身体有一定的伤害。发芽过后的食材不但口感不好,主要含有化学物质,对身体健康非常不利。大蒜具有解毒的作用,适当的食用可以解除体内毒素,防治身体的疾病以及肠道的炎症,特别是在外就餐时适当吃些大蒜,可以起到消炎杀菌作用,预防传染病的效果。大蒜有很多种食用方法,可以作为调味品适量食用,也可以把大蒜腌制起来,当成咸菜食用。大蒜可以增加食欲,因为大蒜辛辣能够起到下饭的作用,但是平时胃肠不好的人,最好不要过量吃大蒜。患有慢性浅表性胃炎或者反流性食管炎,以及反流性胃炎的患者,不建议大量食用大蒜,以免大蒜刺激到胃黏膜,导致疾病加重。建议食用质量好的大蒜,以保证身体健康。
语音时长 02:22

2021-06-25

143917次收听

02:13
吃枸杞有什么好处
益肾健脾、提升老年人身体状况。枸杞有益肾健脾的功效,对于人体是有补益的作用的。它的性偏温、偏热,因此不适合吃太多。一般每天吃枸杞的量控制在六粒到十粒。吃枸杞可以有效的提升老年人身体状况;对于年轻人吃枸杞是很容易上火的。同时枸杞吃的方法有很多,用在药物当中可以煮粥喝、煮汤喝,还有人拿它来泡酒都是可以的,但是大家一定要注意量。吃多上火就会容易引起嘴干、咽干、嗓子疼等。枸杞因为生吃口干很好,所以要注意不要吃多了。年轻人吃得过多会出现流鼻血的情况。
喝酒后可以喝茶吗
好多朋友以为喝酒以后喝茶可以解酒,其实酒和咖啡等等,传统上认为的,包括醋在内的很多食物,在喝酒以后并不能够解酒,甚至从身体的某个角度来说,还会加重肾脏的负担,平时不建议喝酒以后喝浓茶。淡茶,稍微淡一点的,像菊花茶,像绿茶,喝一点也好,但是这并不是作为解酒,只是让身体更舒服一些。醋和咖啡这些都不推荐。首先,喝酒本身就不是特别推荐,因为酒对身体的伤害,会出现很多问题,喝酒以后,吃什么可以做到一点点亡羊补牢,推荐喝一些荸荠汁,或者喝一些绿豆汁,或者榨一些鲜的梨汁,这些喝掉以后会缓解肠胃的不适,但是,第一,不是作为解酒的一个特别好的方法;第二,也不作为喝酒的一个补救的方法。所以说能不饮酒就不饮酒,如果饮酒也要少量饮酒,绝对不能喝醉。
语音时长 01:14

2019-11-11

57290次收听

什么人不能吃刺五加片
刺加五片有补肾安神、益气健脾的功效,但它并不适用于所有人群。感冒发热的患者不宜服用刺五加片,有严重慢性疾病的患者以及儿童、孕妇、哺乳期女性在服用刺加五片时都要特别谨慎,以免发生不良反应。
孕妇能吃羊肉吗
孕妇当然可以吃羊肉,而且推荐孕妇多吃羊肉。羊肉里的蛋白质是肉质里最好吸收的。羊肉也有丰富的维生素、铁、锌、钙等多种元素。但是,羊肉属于温补的食品,吃多了,有些人确实会上火,甚至有口腔溃疡这些表现,所以羊肉推荐孕妇吃,但是要适量的吃,尤其对于那些体虚、四肢冰冷、贫血的孕妇要多吃羊肉。
语音时长 01:07

2019-09-10

71719次收听

02:36
富含膳食纤维的食物
生活中富含膳食纤维的食物有很多,蔬菜、水果、粗粮、杂粮、豆类以及菌藻类食物中含量都很丰富。木耳、海带、裙带菜、口蘑等菌藻类食物中同样也含有丰富的膳食纤维。根茎类菜中膳食纤维的含量也比较多,如胡萝卜、红薯、山芋等。另外全麦粉、玉米粉、荞麦、莜麦、燕麦等,也是含膳食纤维比较丰富的食物。还有另外一些食物中的膳食纤维含量也比较丰富,比如茯苓、山楂、辣椒粉、甘草和罗汉果等,以上都是含膳食纤维比较丰富的食物。
维生素B1缺乏病怎么治
维生素B1缺乏病的治疗方法主要包括调整饮食习惯、生活调理、口服药物和注射药物,建议遵医嘱进行相关治疗。
02:20
经常吃胡椒粉会上火吗
胡椒粉在烹饪的过程中,可以起到去腥、提鲜的作用,是厨师不可或缺的一种调料。因此,胡椒粉的使用,也非常普遍。但是前提原则是好调料,就要好好利用,一定不能够超标,点到为止才可以体现出来胡椒粉作为调料的作用。胡椒粉有一个作用就是#散寒#,所有能够散寒的食物多吃就会生热。因此,多吃胡椒粉就一定会上火,所以度很关键。在用胡椒粉的时候,就一定要把控好胡椒粉的量。应该把胡椒粉当成一种调味品,在不同的调料中,少量添加。如果过多地食用胡椒粉,可能会出现嗓子疼,也会觉得有点上火。在吃含有胡椒粉的菜时,旁边就一定要搭配着性凉的蔬菜。比如在吃羊肉的时候需要胡椒粉,就可以额外加一些笋、芹菜、白萝卜、藕等蔬菜。
02:46
大蒜怎么吃最有营养
在日常生活中,吃蒜应该坚持一个原则,蒜是食物中的一种,凉拌的时候生吃,炝锅的时候,可以作为调料炒熟,或者把蒜作为腊八蒜来食用。不用太过于纠结方法,可以根据需要或者烹调方法,做什么样的菜就吃什么样的蒜。大蒜是一种特别好的食材,尤其是在夏季,大蒜有杀菌的作用;而且现在从大蒜中提炼出来很多的保健品,比如#大蒜素#。大蒜素甚至对心脑血管疾病能够起到一定的作用,可以起到降血脂的功效。在生吃大蒜的时候,大蒜素的作用会发挥得比较完善;在炒菜中也存在大蒜素。炒菜中的大蒜素可以起到杀菌的功效,也可以起到为菜品提味的作用。其实只要长年吃蒜,对身体就一定会有好处,但是这样的前提是,吃大蒜不可以过量。
红酒每天都喝点好吗
邻居老夫妇俩以前从来不喝酒,年轻时候就不喝,什么酒都不喝,但最近天天晚上都各自喝一小杯红葡萄酒。他们告诉我,这是因为前些天在社区里听一个专家的讲座,那个专家说红酒可以预防心脑血管疾病,又可以抗癌,还有助于睡眠,建议老年人晚上都喝一点儿。
主食搭配好,可以起到事半功倍的效果
“快乐生活一点通”的美女小编导打来电话和我商量:现在提倡食物多样粗细搭配,对于老人儿童来说,玉米面发糕是食用粗粮不错的选择。但玉米面毕竟不如白面好吃,口感欠佳,加如红糖口感会好些,但还是不够松软,如何才能做到既美味又有营养呢?真是问对人了,因为我知道“饭点说吃”沈老师的一个建议,让著名老字号的外卖窝头大卖,去晚了甚至买不到呢!这个建议就是在玉米面窝头里添加豆渣(大豆粉也可以)和蜜豆,也可以根据不同口味的人制作成甜的(加红糖和大枣)和咸的(带野菜的菜团子),样样受欢迎。