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黄颡鱼的营养价值及功效

发布时间:2019-12-1377518次浏览

黄颡鱼其实是一种比较常见的水生生物,其营养价值有营养物质丰富、具有药用价值、含有丰富的铜、增强免疫力、含有不饱和脂肪酸等,具有利尿消肿、强健骨骼、补脑健脑、累痢溃烂、治疗急性肾炎等功效。

一、营养价值

1、营养物质丰富:黄颡鱼内部含有丰富的矿物质、钙元素、蛋白质等,营养含量丰富。

2、具有药用价值:而且还拥有着出色的药用价值,能够消除水肿,提高免疫能力,缓解贫血,更能够促进生长的发育。

3、含有丰富的铜:铜是人体健康不可缺少的微量营养素,可以有效促进人体免疫系统,对于心脏的发育有着更好的效果,而且还可以维持血压的正常。

4、增强免疫力:黄颡鱼还可以提升人体的免疫能力,促进人体的生长发育,适量食用对身体较好。

5、含有不饱和脂肪酸:黄颡鱼中含有较多的不饱和脂肪酸,能够保持细胞膜的流动性,从而降低血中胆固醇和甘油三酯的含量,营养价值较高。

二、功效

1、利尿消肿:黄颡鱼含有丰富的钾离子,能够调节渗透压,具有利尿消肿的作用。

2、强健骨骼:黄颡鱼中蛋白质和钙含量比较丰富,适量食用,有利于促进骨骼发育。

3、补脑健脑:黄颡鱼中含有不饱和脂肪酸,对于脑组织具有较好的作用,能够具有一定的补脑健脑作用。

4、累痢溃烂:对于胃溃疡、下肢皮肤溃烂等情况,食用黄颡鱼可以有效达到治疗局部溃烂的效果。

5、治疗急性肾炎:黄颡鱼可以达到治疗水气浮肿的效果,饮食治疗的方法比较简单,熬煮之后就可以服用,能够达到内外兼并的作用,对脾虚而肿满甚者尤其适宜。

平时建议适量食用,以免对身体造成影响,如果身体出现不适,需及时就医。

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