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酒和鸡蛋能一起吃吗

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酒和鸡蛋可以一起吃。因为鸡蛋的营养物质主要是蛋白质,它们不是相克的食物,一般不会出现不良反应,所以在喝酒的时候吃一些鸡蛋的问题不大。吃鸡蛋时,最好不要吃红薯、柿子、浓茶、兔肉、鹅肉、菠萝等食物,以免引起不良反应。

鸡蛋中富含优质蛋白质、卵磷脂等多种营养物质,常吃对身体健康有益。但是鸡蛋与许多食物相克,如果在饮食上不注意,就可能会引起身体不适。现在酒已经是餐桌上必不可少的饮品了,可能时不时就会小酌几杯,那么,酒和鸡蛋能一起吃吗?
  一、酒和鸡蛋能一起吃吗
  鸡蛋主要是含有大量的蛋白质,一般不会与酒精成分发生不良反应,它们不是相克的食物,在炒鸡蛋的时候适当的加一些酒,可以让鸡蛋变得更加的松散,口感更好。所以吃鸡蛋时可以适当的喝一些白酒、红酒、啤酒等,但是饮酒一定要适量,以免影响身体健康。
  二、与鸡蛋相克的食物
  1.红薯
  一般在吃鸡蛋时,最好不要同时吃红薯,因为这两种食物相遇可能会引起腹痛症状,尤其是肠胃功能比较差时,把鸡蛋和红薯同吃,肠胃不适症状会更加严重。
  2.柿子
  吃鸡蛋时最好也不要同时吃柿子,这两种食物相遇,容易出现结石,严重危害身体健康。而且两者相遇还可能会引起肠胃不适,肠胃差时,同时吃这两种食物会出现腹泻症状。
  3.浓茶
  吃完鸡蛋后最好不要立即喝浓茶,因为浓茶对肠胃有一定的刺激性。茶叶中含有酸性物质,与鸡蛋相遇会加重肠胃刺激,吃了鸡蛋后再喝浓茶不利于对鸡蛋中营养物质的消化与吸收,导致鸡蛋营养的浪费。
  4.兔肉
  肠胃功能差时,最好不要把鸡蛋与兔肉同吃,否则会加重肠胃负担,引起肠胃不适,甚至可能会出现腹泻症状。
  5.鹅肉
  吃鸡蛋时也不要同时吃鹅肉,这两种食物相克,同时吃会损伤到脾胃,甚至会损伤元气,让身体变得更加虚弱。
  6.菠萝
  鸡蛋最好不要与菠萝同吃,因为鸡蛋中的蛋白质会和菠萝中的果酸结合,这样就会导致蛋白质凝固,影响对鸡蛋营养的消化和吸收。

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