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南瓜有什么营养

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南瓜一般有铁、氨基酸、维生素C、果胶、钴等营养,建议适量食用。

1、铁:南瓜中含有的铁比较丰富,能够有效促进造血功能,加快身体的新陈代谢

2、氨基酸:南瓜本身就有着多种氨基酸,氨基酸也是人体所重要的营养成分,可以直接转化成激素,对身体健康有益。

3、维生素C:南瓜中也含有维生素C,可以参与人体蛋白质的合成,能够有效促进人体生长发育。

4、果胶:南瓜含有果胶,能够有效控制血糖,调节胃内食物吸收,还能够促进胃肠的蠕动,保护胃肠道黏膜。

5、钴:南瓜含有丰富的钴,能够促进造血功能,能快速提升人体新陈代谢,还能够降低血糖。

需要注意的是,应适量食用南瓜,不可过量摄入。如果身体出现不适症状,建议尽快就医进行治疗。

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