特殊食材----天贝
发布时间：2018-04-2453449次浏览
一个星期前和朋友在“净饭咖啡”聚会，刚听到“净饭咖啡”这个名字我很好奇，甚至想到了禅食。原来店名来源于释迦摩尼出家之前的俗号“净饭王子”。通过品尝食物，健康、原味的概念在这里还是得到了很好的诠释。尤其是可爱、亲切、健康的女店主给我们留下了很深的印象。
我们去的目的是了解一种新的食材----天贝。 天贝——英文名Tempeh，又译为丹贝、天培，源于南洋岛国，是一种天然发酵大豆制品。据说早已风靡欧美，是一种富含多种人体必需营养元素，能预防多种疾病的健康营养的新食材传说。据说天贝的菌种是华人下南洋随豆豉带去的，在特殊的气候条件下，经发酵工艺演化，形成了天贝这种独特的食品。有记载称，在二战时期天贝曾救治过许多患严重痢疾、营养不良的盟军战士生命。
天贝含有丰富的蛋白质 ，可以做为鱼、肉的替代品，是素食爱好者的良好的蛋白质来源。 净饭的天贝我很喜欢，豆香混合着发酵后的微酸，但也有朋友感觉天贝的味道有些特殊。 “净饭咖啡”店内环境不错，很安静，很干净!
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舌头表面辣痛多与饮食有关，一般是舌头表面出现了炎症反应，常见的炎症就是舌乳头炎症，多是由于体内维生素或微量元素缺乏导致。由于身体缺少维生素B、维生素C，或者微量元素中的铁和锌，都会使舌体乳头发炎，使舌体出现火辣性的疼痛，并且伴有味觉的障碍和舌体麻木的症状，此时应该谨遵医嘱，对症治疗。也可能是由于饮食不当、上火严重导致的口腔溃疡造成这种情况，建议吃一些去火的药物，吃饭时注意多食用清淡、温热、易消化的食物，多饮水，注意休息。这种情况也有可能是食用了过烫或者过于刺激性的食物，导致舌头受到刺激，暂时性的受伤导致舌头表面辣痛。因此，吃饭时要细嚼慢咽，不能过分着急，避免吃辛辣刺激食物。还有一种是患者患有口腔黏膜干燥综合征，多发生在更年期或绝经期女性，是由于免疫功能紊乱造成的唾液腺功能受损、唾液功能严重的下降，导致口腔的极度干燥，产生舌头辣痛的感觉，症状就是口腔极度的干燥，伴有烧灼感、火辣辣的疼痛感，舌体有麻木、味觉障碍，说话时间长了或者吃东西的时候会引起舌体的疼痛，还有一个表现，就是吞咽干燥的食物会非常困难。如果有这些情况，首先要明确病因，对症治疗。
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黄芪鸡汤小孩能不能吃
对于周岁以内的小孩儿来说，不建议食用黄芪鸡汤。周岁以内的孩子脾胃虚弱，消化、吸收能力较差，尽量不要给孩子食用中药煲汤，以免损伤孩子的脾胃。而对于满周岁的孩子来说，可以少量食用黄芪鸡汤。黄芪是一味常用的中药，它具有益气、固表、祛湿、消肿的功效。除此之外，黄芪含有糖类、多种氨基酸、铜、锌等多种微量元素，可以增强机体免疫能力，也可以调节血糖含量，改善供血不足，降低血压，对人体好处很多。但对于小孩儿来说，经常服用黄芪会导致性早熟、内分泌失调等异常，因此要慎用黄芪。偶尔喝黄芪鸡汤是可以的，但要注意适量。对于小孩儿来说，由于正在成长发育阶段，尽量少用药物进补。由于黄芪性温，有健脾、益肺的功效，如果孩子脾虚，可用少量黄芪泡水或煲汤，具体用量需要咨询药师。孩子出现脾虚等症状时，要注意饮食健康，避免暴饮暴食，三餐要规律。可用食物进行调理，如山楂、鸡胗、山药、木耳、小米、南瓜等，经常食用可以达到健脾的效果。除此之外，要让孩子适当运动，可增加孩子的抵抗能力。
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含维生素a的食物和水果
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一天只吃一顿饭的后果
一天只吃一顿饭的后果可能是出现贫血、消瘦、乏力等等。一天只吃一顿饭还可能会出现营养跟不上、水分跟不上，严重的会出现贫血。有的一天只吃一顿饭，会打破胃酸的分泌的结构，使整个胃腔长期处于高胃酸分泌的状态，甚至会诱发消化性溃疡。所以男同胞或女同胞想减肥，建议在消化科，普外科和营养医师的指导之下进行饮食控制，不要自己一天只吃一顿饭。如果是经济状况不太好，建议至少一天吃两顿饭，或者至少自己每天能够吃个馒头，吃个面包塞一下肚子。
空腹吃香蕉可以吗
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喝什么汤止咳化痰润肺
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奶粉蛋白质作用
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孕妇可以吃西瓜吗
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蜂王浆能长期吃吗
蜂王浆是一种很养生的食材，人们通常都会将蜂王浆泡水饮用，现实中有很多人因为不清楚蜂王浆的食用规律，所以导致效果并不是很好，蜂王浆是可以长期吃的，不会对身体带来什么不好的伤害，相反长时间吃蜂王浆，对人的身体会带来更多的帮助，养生效果很显着。
什么人应考虑补充维生素C
缺乏维生素C的后果：当人体缺乏维生素C时，会削弱人体的抵抗能力，增加患呼吸系统疾病的机会，容易感冒。缺少维生素C易令伤口愈合不良、牙龈出血、牙齿松动，甚至可以引致牙周病，严重时可出现坏血病。维生素C还与高血压、动脉粥样硬化关系密切。
