菠菜可抑制男性食物渴求
发布时间：2018-05-3061997次浏览
据《印度时报》近日报道，《美国营养学会杂志》刊登的一项新研究发现，菠菜中发现的一种化合物能够减缓脂肪消化进行，从而减少饥饿感以及对食物的渴求。研究人员表示，在男性中，这一点体现得更加明显。
新研究中，美国路易斯安那州立大学彭宁顿生物医学研究中心研究员弗兰克·L·格林威博士及其同事对60名(30名男性和30名女性)身体超重或肥胖的参试者展开了研究。参试者按照随机顺序服用菠菜提取物类囊体(thylakoids)或者安慰剂。至少相隔一周时间后再互换。研究人员对比分析了摄入单一剂量菠菜提取物类囊体和安慰剂分别对饱腹感、食物摄入量及血糖等的具体影响差异。结果发现，与安慰剂相比，菠菜提取物类囊体可使饱腹感增强两小时。服用类囊体之后，男性摄入摄取量明显降低。研究人员表示，这一结果表明，类囊体影响食物渴求方面存在性别差异，对男性食物渴求的抑制作用更加明显。
格林威博士分析指出，类囊体浓缩提取物可促进与饱腹感相关的激素的释放，进而有益控制饥饿感。类囊体有益减少饥饿和对多盐食物的渴望，这对高血压患者减肥人群保持健康尤为重要。另外，一项早期研究也发现，服用菠菜提取物之后，女性对甜食的渴望明显减弱，而且可以保持一整天。
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奶粉冲好可以放多长时间
奶粉冲好后放置的时间，与奶粉的量以及所使用的容器有一定的关系。如果奶粉冲好以后，使用的是保温水瓶，只要温度不低，放置3~4个小时是可以的。如果奶粉冲好以后，放的不是保温水瓶，一般水温在20分钟左右，就逐渐放凉，就不建议再饮用了，下次饮用奶粉时要加热。奶粉放凉以后服用会导致腹胀、恶心、反胃，引起拉肚子、腹痛、腹泻等病症。特别是小婴幼儿喝了凉的奶粉，会导致吐奶，对消化系统产生严重损伤。给小婴儿冲奶粉时，一定按照配比进行冲调，水温一般在40℃到50℃之间。奶粉过稀容易引起消化不良，影响婴幼儿的生长发育。如果奶粉调配得过稠，容易导致积奶，出现发烧、积食等病症。奶粉冲调以后放置的时间，与气候、季节有一定关系。如果是炎热的夏季，最好不要放置奶粉，最好现喝现冲。如果是寒冷的冬天，可以适当的放置，但是奶粉放凉以后就不要再饮用。经常的喝奶粉对身体是有好处的。奶粉里面含有很高的矿物质以及微量元素，能够促进儿童及婴儿的生长发育和骨骼健康。对老年人也有一定的益处，可以防止老年骨质疏松。目前市面上最有营养价值的奶粉，以羊奶为主，其次是牛奶。有些奶粉里面的蛋白质成分比较高，容易引起蛋白质过敏。所以对于不同的人群，对于选择合适的奶粉是非常重要的，这样才能有利于身体健康。
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含维生素a的食物和水果
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核桃吃了会胖吗
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发了芽的大蒜还能吃吗
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杏仁吃多了会怎么样
苦杏仁在中药里经常用到，但是这种杏仁一定是经过炒制之后的不是生的，因为杏仁本身有小毒，杏仁本身在中药当中一般都是以宣肺止咳、平喘作为更多的药用价值。现在市场上看到的很多甜杏仁、大杏仁儿都不是常见的杏仁，而是有一些进口食物或者另外的干果产生的果仁，和杏仁是不一样的。真正中药当中用到的杏仁在市场上可能更多见的是甜杏仁，把它做成有甜味，但这种甜味只是放在外面的，并不能完全解除掉杏仁的小毒性。杏仁吃多了，每次吃二三十个或更大量食用之后会影响人体的呼吸系统，引起一些呼吸中枢的麻痹，类似于一种氢氰酸的反应，因此常用的杏仁是不推荐大家生吃或者当零食来吃的，药用最好。当然，市场上卖的大杏仁之类的并不是药用杏仁。
矿物质含量高的食物
矿物质包括常量元素及微量元素，常量元素以含钙、磷、钾、钠的食物为主，微量元素以含碘、锌、铁的食物为主。食物中含有丰富的矿物质，不同食物中矿物质的种类和含量不同。矿物质参与人体碳水化合物、蛋白质和脂肪的化学变化，以及体内的各种生理活动，对于维持机体健康有着十分重要的作用。矿物质包括常量元素及微量元素，常量元素是指人体中含量大于体重0.01％的元素，以钙、磷、钾、钠等最为常见。而微量元素是指人体含量小于体重0.01％的元素，需要通过食物来摄取，以碘、锌、铁等为主，不论是常量元素还是微量元素，都是机体不可缺少的元素。锌在鱼类、肉类、动物肝肾中含量比较高，含氟量较多的食物有小麦、水果、茶叶、肉类、青菜，还有西红柿、鲤鱼、牛肉等。硒在小麦、玉米、大蒜和海产品中含量比较丰富。含碘比较丰富的食物主要是海产品，如海带、紫菜、海盐等。补钙的食物首先是奶和奶制品，还有豆及豆制品。另外小虾、蟹的壳含有比较多的钙。磷普遍地存在于各种动植物性食物中。瘦肉、鱼、禽类、蛋类，奶及其的奶制品含磷都比较丰富。另外坚果、海带、紫菜，油料种子、豆类，食物中含磷量也比较高。含锌比较多的食物，常见有牡蛎等贝壳类的海产品、红色肉类、动物的内脏、干果类、谷类的胚芽、麦麸、花生以及蛋类等。铁元素在菠菜、瘦肉、蛋黄、动物肝脏中含量比较高。铜在动物的肝脏、肾脏中含量都比较高。另外果汁和红糖中也含有一定量的铜。
什么食物有刺激性
最原始最简单的刺激性食物是指辛辣的食物，比如特别辣的辣椒、花椒、大料，吃多都比较有刺激。现在可以扩宽一点，醋本身也具有刺激性，对人体也会有刺激；葱姜蒜作为调料其刺激性可以忽略，但如果大量食用都算刺激性的食物。扩宽一点，吃的时候感觉刺激的东西，比如柠檬也包括在内。柠檬在菜中加几滴，可以祛腥、提鲜甚至提味，但如果每天用半个柠檬沏水，对胃一定有刺激。刺激，第一看用量，第二看食材。吃芒果可能对有些人也有刺激，因为可能导致芒果过敏；菠萝对有些人而言可能没有问题，但是对有些人而言会很难受。其实现在刺激性食物因人而异，根据个体的需要，根据自己的身体，多倾听一下身体的声音，选择适合自己的食材。
胆囊炎患者不能吃豆制品吗
对慢性胆囊炎患者而言(急性胆囊炎患者需要考虑更多)，与病情有关的饮食因素主要是脂肪。胆囊是储存胆汁的器官，胆汁由肝细胞分泌后通过各级胆管汇流到胆囊中存放(并浓缩)，进食后刺激胆囊收缩，胆汁排入十二指肠参与食物(主要是脂肪)消化吸收。饮食中对胆囊收缩刺激作用最强的是脂肪，富含脂肪的食物会使胆囊强烈收缩。胆囊强烈收缩一方面促使胆汁彻底排出，这显然对减轻胆囊炎症是有利的;另一方面也会加重胆囊炎症造成的疼痛(腹部不适或疼痛)。
使用微波炉十忌
忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。忌油炸食品：因高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄后再开门降温。
身体中的酸和碱
酸碱平衡是最通俗也最为人们所熟悉的概念。近年，关于酸碱平衡的说法和产品宣传层出不穷，这其中有些是事实，有些是猜测，更多是胡编乱造。因为酸、碱、酸碱中和等是人们普遍掌握的知识，加之人们对人体生理过程缺乏基本的了解，所以，关于酸碱平衡很多胡编乱造的说法也颇为流行，大有“谎言重复一千遍即为真理”的势头。
