鱼肝油什么时候吃最好

鱼肝油通常建议在早餐后或午餐后服用，有助于提高脂溶性维生素的吸收率。

鱼肝油含有维生素A和维生素D，属于脂溶性维生素，随餐或餐后服用能够借助食物中的脂肪促进其溶解和吸收。空腹服用可能降低吸收效率，部分人群还可能出现胃肠不适。早晨或中午服用可避免夜间代谢缓慢导致的维生素蓄积风险，尤其适合儿童、孕妇及中老年人等需要规律补充的人群。若存在特殊疾病或服用抗凝药物，需遵医嘱调整服用时间。

日常补充鱼肝油时应注意避免与钙剂同服，间隔两小时以上可减少营养素竞争性吸收。储存时应避光密封，防止氧化变质。长期大剂量服用可能导致维生素A或D过量，出现头痛、皮肤干燥等中毒症状，建议定期监测血清维生素水平并根据医生指导调整剂量。选择鱼肝油产品时需关注维生素含量是否符合国家推荐摄入量标准。