当归有什么功效和作用

当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便等功效，主要用于血虚萎黄、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘等症状。

1、补血活血

当归是补血要药，其含有的阿魏酸、当归多糖等成分能促进骨髓造血功能，改善面色萎黄、头晕心悸等血虚症状。同时能扩张血管、抑制血小板聚集，适用于血瘀型痛经、产后瘀阻腹痛。

2、调经止痛

当归对女性月经紊乱有双向调节作用，既能缓解月经过少和闭经，又可改善经血过多。其挥发油成分能抑制子宫平滑肌痉挛，减轻原发性痛经，常与川芎、白芍配伍使用。

3、润肠通便

当归富含油脂和膳食纤维，能润滑肠道、促进蠕动，对中老年人或产后血虚引起的肠燥便秘效果显著。需注意脾虚便溏者慎用，避免加重腹泻。

4、抗炎抗氧化

当归中的藁本内酯等活性成分具有清除自由基、抑制炎症因子释放的作用，可辅助治疗慢性关节炎、动脉粥样硬化等炎症相关疾病。

5、免疫调节

当归多糖能激活巨噬细胞和T淋巴细胞，增强机体免疫力，对放疗化疗后的白细胞减少症有改善作用，但需在医生指导下规范使用。

使用当归时可选择煎汤、泡酒或入膳，推荐与黄芪、红枣等配伍增强补血效果。日常可取3-6克当归片与乌鸡、排骨炖汤，每周食用1-2次。阴虚火旺者应减少用量，孕妇及出血性疾病患者禁用，服用抗凝药物者需咨询医生。建议购买道地药材岷县当归，储存时需密封防潮，出现霉变立即丢弃。