面条与米饭哪个热量高

与面条相比，相同克数的米饭热量通常更高。每100克米饭含116千卡左右的热量，而每100克面条通常含107千卡左右的热量。

在同等重量下，米饭的热量稍微高于面条。但二者的热量差异通常不大，作为日常主食都是比较合适的。大米和干面条在煮熟之前，热量通常比较高，烹饪后会充分吸收水分，因此热量会大幅度下降。米饭的制作方法比较简单，一般加水煮熟即可；而面条的制作方法比较多样，包括水煮、油炸等，还可以根据个人口味，加入食用油、盐、鸡精等进行调味。但是米饭和面条都含有一定的糖分，如果存在血糖偏高的情况，或处于减肥期间，通常不能过多食用米饭或面条，每天总摄入量一般建议控制在100-150g，以免导致血糖波动，或影响瘦身效果。

日常生活中，可以选择红薯、燕麦、玉米等低热量食材，作为米饭和面条的替代品，以控制热量的摄入。