红枣莲子百合粥的功效
发布时间：2021-02-1921980次浏览
红枣莲子百合粥的营养丰富，其含有较多铁元素、蛋白质、维生素和生物碱成分，经常食用能够预防心脑血管老化，有着预防高血压作用，同时还具有养血补血、安神宁心的功效，可适用于经常贫血的人群食用。
红枣、莲子、百合都是营养价值很丰富的食物，比如百合具有安神、润肺的功效，莲子具有清热降火、强心的作用，而红枣则具有补血养血的作用。很多人都喜欢将它们混合起来煮粥喝，认为一起食用的营养价值更高。但事实真的是这样吗？红枣莲子百合粥的功效是什么呢？
1.养血补血
红枣莲子百合粥具有养血补血的作用，因为其含有丰富的铁元素，能够及时补充人体对铁的需求。其中红枣的性质较为温和，本身还具有补血和养心的作用，如果是缺铁性贫血人群食用，可有效缓解其头晕眼花的症状。
2.安神宁心
因为莲子和百合同样具有安神的作用，所以红枣莲子百合粥还具有安神宁心的功效，其含有丰富的维生素、蛋白质和微量元素，适量食用还能够有效增强记忆力，改善失眠的情况。
3.预防高血压
经常食用红枣莲子百合粥还能够有效预防高血压，因为这类食物中含有大量的生物碱成分，这类成分对人体心脑血管有着净化、防止老化的作用，可有效促进人体血液循环，帮助增强心脑血管能力，可预防高血压病发。
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怎么做到营养均衡
孩子营养均衡才能有利于发育。营养均衡首先要求食物要多样，在食物多样的前提下以谷类为主，多吃水果、蔬菜，还要保证乳制品的摄入，比如大豆制品、比如菌藻类，鸡鸭鱼肉等动物性的食物也不能少。多种食物搭起来可以提供优质蛋白质，提供丰富的碳水化合物，甚至包括一些脂肪。脂肪在孩子生长发育中非常重要，不饱和脂肪酸比如EPA、DHA都对生长发育有好处，都涵盖在刚才的食物中。为了达到营养均衡，每天应该保证12种食物，一周应该保证在25种食物以上。在吃的均衡的前提下，让孩子适当的加强运动，保证睡眠。以上几点同时做到，对孩子生长发育非常有好处。
