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银屑病饮食需要注意哪些

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银屑病饮食需要注意哪些

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聂小娟副主任医师山东省立医院

银屑病患者饮食需注意避免诱发因素并补充有益营养素，主要关注点包括避免高脂饮食、控制辛辣刺激食物、补充维生素D和增加膳食纤维摄入。
1、避免高脂饮食
高脂肪食物可能加重炎症反应，建议减少红肉、油炸食品摄入，选择鱼类等富含不饱和脂肪酸的食物。
2、控制辛辣刺激
辣椒、酒精等刺激性食物可能诱发皮肤瘙痒，日常饮食应以清淡为主，避免加重皮肤症状。
3、补充维生素D
维生素D对皮肤屏障功能具有调节作用，可通过适量晒太阳或食用蘑菇、蛋黄等食物补充。
4、增加膳食纤维
全谷物、蔬菜水果中的膳食纤维有助于改善肠道菌群，间接缓解银屑病症状，建议每日保证充足摄入。
银屑病患者可适量食用三文鱼、菠菜、蓝莓、燕麦等食物，同时注意保持规律作息和适度运动，建议在医生指导下进行综合治疗。

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