姜和蜂蜜具有温中散寒、润肺止咳、抗氧化及增强免疫力的功效,适合风寒感冒、干咳咽痛、疲劳乏力及胃肠不适人群食用。
生姜含姜辣素促进血液循环,蜂蜜可中和辛辣刺激,两者合用缓解胃寒腹痛。胃肠受凉者可取鲜姜3片与10毫升蜂蜜温水冲服。
蜂蜜覆盖咽喉黏膜减轻刺激,姜酚抑制呼吸道炎症反应。风寒咳嗽可用姜汁5滴混合15毫升蜂蜜含服。
生姜烯酚与蜂蜜多酚协同清除自由基,延缓细胞氧化损伤。建议每日摄入不超过20克蜂蜜搭配2克生姜。
蜂蜜含多种酶类及矿物质,姜醇提升巨噬细胞活性。易感冒人群可晨起饮用200毫升姜蜜水。
糖尿病患者应控制蜂蜜用量,阴虚火旺者慎用生姜。出现过敏反应立即停用,症状持续需就医。