热带水果能放冰箱储存吗

Question

最近天气热，我们家里总是经常买一些水果回来吃，但是天气热有些水果保存的时间短，我想放冰箱里面，但是都说热带水果保存方法要注意，热带水果能放冰箱储存吗？

Answer 1

水果的营养价值丰富，并且种类也是特别的多，但是保存起来也非常苦难，不同的水果保存时候一定要特别的注意，倘若将香蕉、荔枝、火龙果、芒果、龙眼、木瓜、红毛丹等热带水果放入冰箱，过不了几天果皮就会凹陷，并出现黑褐色的斑点，这是水果冻伤的表现，水果冻伤之后不但营养成分遭到极大破坏，而且很容易变质，倘若一定要将热带水果放入冰箱，也应置于温度较高的蔬果槽中，保存时间不能超过两天。