什么时候吃姜最好? - 问答频道

什么时候吃姜最好?

女，62岁

病情描述:

姜有很高的营养价值，那一天，什么时间吃姜对身体最好呢？

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冯淬灵主任医师北京大学人民医院

最好早上吃生姜，尽管民间“晚上吃姜等于砒霜”的提法并不完全准确，但中医认为饮食也应天人相应。白天阳气旺盛的时候应该多活动，温补性质的药物吃下去就可以帮助阳气生发，可以摄入适当的阳性(温性)食物，例如生姜等。

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