高血糖患者如何选择主食？

Question

妈妈患有高血糖，那他平常应该吃哪些主食能够控制血糖呢？

Answer 1

高血糖患者主食一般以米、面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。