家常食材怎样搭配会产生毒

Question

很多食物搭配一起吃会中毒，那么家常食材怎样搭配会产生毒？

Answer 1

家常食材搭配会中毒的有这些。
1、豆腐与蜂蜜、红糖、牛奶一起吃，豆腐与菠菜一起煮汤，也不能与竹笋、茭白、栗子。
2、鸡蛋与豆浆，鸡蛋与豆浆的沸点不同，当鸡蛋煮熟时，豆浆很可能因为加热过度产生毒素。
3、土豆和牛肉，被消化时所需胃酸的浓度不同，导致肠胃功能的紊乱。
4、番茄搭配鱼肉一起煮。产生可刺激胃黏膜形成不易消化的鞣酸物质，让人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。番茄搭配鱼肉一起煮。