豆浆里面可以放红糖吗？

Question

家里没有白糖了，那喝豆浆的时候放一些红糖，有同样的功效吗？

Answer 1

忌冲红糖：豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。