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花生壳对健康有什么好处?
病情描述:
一般吃花生是不要壳的,但是听说花生壳是好东西,花生壳对健康有什么好处?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    花生壳含有膳食纤维、抗氧化物质等成分,可能有助于改善消化、调节血脂等健康作用,但需注意食用方式和禁忌。

    1、膳食纤维

    花生壳富含不溶性膳食纤维,能促进胃肠蠕动,帮助缓解便秘。胃肠功能较弱者需控制摄入量,避免腹胀。

    2、抗氧化作用

    花生壳中的多酚类物质具有抗氧化特性,可能帮助清除体内自由基。建议通过煮水等方式提取有效成分。

    3、调节血脂

    部分研究表明花生壳提取物可能辅助降低胆固醇,但效果有限。高血脂患者仍应以规范治疗为主。

    4、潜在风险

    花生壳可能残留农药或引发过敏,直接食用存在安全隐患。建议咨询医生后使用专业提取物。

    可将花生壳晒干后煮水饮用,避免咀嚼硬壳损伤牙齿,过敏体质者需谨慎尝试。

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