为什么芒果不适合放冰箱储存？

Question

习惯把不吃的东西都放进冰箱，但是芒果不能放冰箱，这是为什么？

Answer 1

芒果之所以不适合放在冰箱里储存室，因为芒果是热带水果，生长的环境和气温都不适合太冷的温度。在低温环境下果皮会变黑，时间长了以后会腐烂的特别快，反而更不利于芒果的储存。要想更好的储存芒果应该在温度稍高的地方，一般可以放在纸箱中用纸包住。

Answer 2

不止是芒果，不少水果也并不适合放冰箱储藏，尤其是芒果、柿子、香蕉等浆果类的水果。在低温条件下，香味会减退，表皮也会变质。放入冰箱不仅会影响口味，也容易霉变。