吃完鸡蛋可以立即喝茶吗？

Question

我每次吃完鸡蛋都会喝茶，吃完鸡蛋可以立即喝茶的吗？

Answer 1

吃完鸡蛋之后不要立即喝茶。由于茶叶当中含有大量的鞣酸，而鞣酸与蛋白质合成后就变成具有收敛性的鞣酸蛋白质，会令肠蠕动减慢，从而延长了粪便在肠道中的滞留时间，很容易造成便秘，同时也会增加有毒物质以及致癌物质被人体吸收的可能，危害到人体的健康。